烹饪油泡牛肝菌所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、饺子机、单眼水池、洗碗机、木案工作台、保温汤桶车、冷库、切片机、排烟风机、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。
美食美味的油泡牛肝菌做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油泡牛肝菌、油泡牛肝菌、白牛肝菌炖排骨，素炒牛肝菌。
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以下是81位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的油泡牛肝菌做法
材料
花椒，辣椒，牛肝菌
做法
1.把牛肝菌洗干净泡开。晾干水。
2.用油爆香花椒和辣椒。
3.放一定量的油，把事先晾干好的牛肝菌炸香。因为菌类是非常能吸油滴~~~
油泡牛肝菌做法已被61人烹饪过！
第二种：美食美味的油泡牛肝菌做法
材料
花椒，辣椒，牛肝菌
做法
1.把牛肝菌洗干净泡开。晾干水。
2.用油爆香花椒和辣椒。
3.放一定量的油，把事先晾干好的牛肝菌炸香。因为菌类是非常能吸油滴~~~
油泡牛肝菌做法已被30人烹饪过！
第三种：美食美味的白牛肝菌炖排骨做法
材料
排骨2根，牛肝菌适量，红枣适量，枸杞子适量，盐适量
做法
1.将排骨切大件，牛肝菌洗净。
2.所以材料一起入锅，加水烧开，文火炖到排骨软烂加盐调味就好了，一顿饭的功夫，呵呵。
白牛肝菌炖排骨做法已被10人烹饪过！
第四种：美食美味的牛肝菌虾菇香料宽面做法
材料
干牛肝菌少许，虾菇2只，香料宽面100g，橄榄油2大匙，蒜末少许，鸡粉少许，黑胡椒少许，白酒1/2匙，面粉少许
做法
1.牛肝菌先用热水泡软，约10分钟后取出切薄片备用，泡的水不可倒掉亦要备用。
2.取一深锅煮水至滚沸后，放入自制香料宽面煮至7分熟后捞起拌入1大匙橄榄油备用。
3.虾菇去壳切小块，洒入面粉抓一下备用。
4.用平底锅，倒入1大匙橄榄油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的虾菇炒至八分熟时，同时倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的面，等待汤汁收干，起锅前洒上鸡粉及白酒即可。
牛肝菌虾菇香料宽面做法已被69人烹饪过！
第五种：美食美味的素炒牛肝菌做法
材料
主料：牛肝菌，调料：红椒，蒜，西兰花杆，盐
做法
1.干的牛肝菌先泡上几个小时，洗净泥沙，然后煮上15分钟洗洗捞出控干水；西兰花杆是前天做西兰花的时候剩下的杆，扔了可惜，留下了，撕去老筋切成片就行，蒜切片，红椒切块。
素炒牛肝菌做法已被49人烹饪过！
小编整理722位网友投稿材料与油泡牛肝菌相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肝菌炆滑鸡
第二种：乳牛肝菌
第三种：气泡牛蛙
第四种：奶油泡麸
第五种：油泡辣椒
第六种：鲜奶油泡芙
第七种：奶油泡芙
第八种：奶油泡芙
第九种：奶油泡芙
第十种：油泡芥兰头片
小编结合81位厨师推荐再从222网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
雪花丸子、傣味柠檬鸡、桂花红枣糕、“麒麟”果蔬烩、火腿三文治
子姜酸梅鸭、红萝卜金针菇、小南瓜蛋羹、盐水鸭
蜜汁烤鸭胸、黄杏果酱、咖喱鸡脚。
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相关菜谱名称推荐：油泡牛肝菌,油泡牛肝菌,白牛肝菌炖排骨,素炒牛肝菌
