家里的电饭煲出了问题，眼见着要到饭点了，这可怎么办！别着急，你晓得吗？用科大蒸烤箱也能够做米饭！要晓得生米是怎么做明朗饭的？不就是干大米吸饱了水分温度足够高里面的淀粉变性了么，这么说来只要是能提供足够温度的设备就可以了，所以，把米饭做熟，对于科大蒸烤箱来说就更不是问题了！那么科大蒸烤箱做米饭用多少分钟？会不会比电饭锅快？感兴趣的朋友就一起来看一看吧！

科大蒸烤箱春卷时间大概为45分钟，实际上花费的时间和电饭煲差不多。

浙江科大电器股份有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的专业厨电生产企业。公司位于举世闻名的观潮胜地-海宁，距杭州35公里，交通十分便捷。一期工厂占地120余亩，投资2.8亿，新生产基地近300亩，规划投资7个亿，是名副其实的行业翘楚。 科大二期新生产基地已在施工建设中，未来将通过产品智能化、运营智能化、生产智能化、运输智能化、仓储自动化，确立“智造”核心优势，为消费者带来更多高品质的厨电电器和愉悦的生活体验。 科大为国家高新技术企业、集成灶行业标准起草单位、全国售后服务行业十佳单位、家装建材行业领军单位，并多次荣获集成灶十大品牌称号。

科大蒸烤箱蒸米饭的窍门：

1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；

2、往水里滴几滴醋，油面的米饭会更加洁白、味香；

3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

4、剩饭再次烘烤，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

5、做米饭最出色的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边稀释水分边被加热，蛋白质遇热凝结，使米粒完备不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶汤中，使粥有黏性。

6、做饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒坚硬。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。做饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中重新加入少量盐可除去剩饭的异味。

不得不说，虽然一已经开始是应急之策才用科大蒸烤箱来做米饭，但是米饭出炉后，不管是口感还是制作的方法都和电饭煲差不多，甚至有过之无不及，除了白米饭之外，也可以做一些糯米排骨饭之类的，也一定会很美味。怎么样，是不是听着就馋了，那还不赶紧试试！

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