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大厨烹饪:榄菜金菇豆腐烹饪方法 图片及所用厨具(天长饭店油烟净化器)
2024-02-02 10:21    3925    中华厨具网

烹饪榄菜金菇豆腐所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、酥皮机、各类异形定制水池洗碗机、双层工作台、保温售饭台制冰机切菜机油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、夹盘器。

美食美味的榄菜金菇豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐榄菜金菇豆腐、榄菜金菇豆腐、泡菜金菇烩豆腐,金菇豆包卷。

(中华厨具网 建议,再次对93位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1129人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的榄菜金菇豆腐做法

材料

金针菇,豆腐泡,姜丝适量,橄榄菜适量,盐、适量,鸡粉适量,生粉适量

做法

1.金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。

2.内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入金针菇翻炒。

3.加入豆腐泡炒匀,再加入适量橄榄菜、盐、鸡粉调味,然后加入适量清水并盖上盖焖2分钟。

4.用生粉埋上稀芡即可。

榄菜金菇豆腐做法已被74人烹饪过!

第二种:美食美味的榄菜金菇豆腐做法

材料

金针菇,豆腐泡,姜丝适量,橄榄菜适量,盐、适量,鸡粉适量,生粉适量

做法

1.金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入金针菇翻炒。

3.加入豆腐泡炒匀,再加入适量橄榄菜、盐、鸡粉调味,然后加入适量清水并盖上锅盖焖2分钟。

4.用生粉埋上稀芡即可。

榄菜金菇豆腐做法已被43人烹饪过!

第三种:美食美味的泡菜金菇烩豆腐做法

材料

主材:,滑豆腐1盒,切块,蒜蓉1汤匙,中个洋葱1个,切丝,罐装笋片1罐(可选),玉米笋8条,切粒,韩国泡菜400克,金针菇200克,去尾段,油适量,汁料:份量仅供参考,日本汤粉1包,可选,日本七味粉3茶匙,麻油1汤匙,盐1/2汤匙,大红浙醋2汤匙

做法

1.快火下油(1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,再加入洋葱和少许盐炒软,加入泡菜炒香,再加入其它材料(除金菇和豆腐)炒匀。

2.加水盖过材料一半,汁料一开,加入汤粉,大红浙醋和盐调味,再加入金菇和豆腐轻轻翻匀,装盘加些麻油和七味粉即成。

泡菜金菇烩豆腐做法已被35人烹饪过!

第四种:美食美味的红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法

材料

主料:毛豆腐100g,红菇适量

做法

红菇豆腐汤的做法

1.准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。

2.虾仁和干贝洗干净,用开水浸泡至软。

3.锅里加油先煸炒红菇。

4.接着把之前浸泡虾仁的水加进去,不够的再添点清水。

5.待水开后,加入豆腐和盐再煮上3分钟就可以。

6.最后上桌开吃

红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法已被26人烹饪过!

第五种:美食美味的金菇豆包卷做法

材料

主料:豆包3片、香菇丝1大匙、金菇150g、紫菜1片、面糊3大匙

做法

1、豆包摊开呈长片状,金菇切小段,紫菜剪成2公分宽的细长条(共6条)。

2、用适量油炒香菇、金菇,并加入调料拌炒均匀,即为馅料。

3、1/3的馅料摆置豆包片上,卷成筒状,接口处涂上面糊封口。

4、紫菜条面端沾少许面糊,裹住豆包卷(每卷裹两条紫菜),入油锅小火煎熟即可。

金菇豆包卷做法已被96人烹饪过!

小编整理782位网友投稿材料与榄菜金菇豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香菜金针菇牛百叶

第二种:酸菜金针菇煲肥牛

第三种:雪菜金针菇毛豆

第四种:雪菜金针菇虾汤

第五种:金菇五彩豆腐牛肉

第六种:金菇玉米滚豆腐

第七种:蟹柳冻豆腐金菇炒

第八种:金菇燴日本豆腐

第九种:榄菜肉末蒸豆腐

第十种:榄菜肉松蒸豆腐

小编结合93位厨师推荐再从990网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

松仁彩丁、心形糯米糕、洛神花煲鸡、三鲜塌棵菜、蒜茸蚝油手撕包菜

绿茶红豆糯米糕、豆黄馃、彩椒荷兰豆烩鸡丝、干煸四季豆

椰丝绿茶麻薯、香蕉核桃马芬、港式碗仔翅。

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相关菜谱名称推荐:榄菜金菇豆腐,榄菜金菇豆腐,泡菜金菇烩豆腐,金菇豆包卷

相关厨具产品推荐: 蒸包炉冰箱饮料展示柜蒸锅、微波炉 、盘子。

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