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【金帝御食记】黄金椰丝球
2024-05-24 14:20    2116    中华厨具网

周末啦,七夕节送了鲜花,当然还要再送一份亲手做的礼物给女神呀!

黄金椰丝球,四溢的椰香,小巧玲珑的造型,金黄酥脆的外壳,一口咬下,淡淡的香味混合着口口椰丝,甜而不腻,一口一个,满满的幸福感油然而生。

这道甜品不仅美味好吃,做法也很简单哦,亲自动手做一份送给心爱的她吧,这样爱情才能甜甜蜜蜜,长长久久哦!

【食材准备】

椰蓉100g/糖粉50g/

奶粉15g/低筋面粉35g/

蛋黄2个/黄油50g/牛奶20g

【制作步骤】

1、黄油室温软化,倒进大碗中,加入糖粉,用打蛋器搅打均匀

2、黄油中加入两个蛋黄,继续用打蛋器搅打均匀

3、接着倒入牛奶,继续用打蛋器进行搅打

4、将低筋面粉和奶粉分别过筛倒进黄油中

5、倒入椰蓉,用刮刀搅拌,搅成湿润的面团状态即可

6、用勺子取适量的面团,揉成一个个的小球形状

7、将小球裹上一层椰蓉,放进准备好的烤盘

8、金帝集成灶烤箱事先预热,选择烘焙烤模式,180度烤15分钟左右

9、烤好出箱了,好看又好吃哦

来源:嵊州市金帝智能厨电有限公司

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