集成灶的概念自20年前提出以来，经历数代产品起伏更新，从起初的被质疑到如今开辟出一片广阔的赛道，已成长为厨电市场中一股不可忽视的新势力。

不过，与此前的高速增长势头相比，集成灶由于其高安装属性，上半年在众多客观因素影响下，还是没能挡住行业整体趋弱的大势，增速普遍放缓。据奥维云网数据，2022年上半年，集成灶行业零售量136万台，同比下降0.8%。这是几年来，集成灶行业首次出现销售量下滑。从上市公司财报看，也有公司出现了增收不增利的情况。

为何高速增长近十年的集成灶行业在2022年开始减速了？

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外部的痛点都是暂时的

今年以来，集成灶企业外部环境存在诸多挑战，其中最为市场担心的莫过于地产疲软和市场渗透率两大因素。

痛点一：房地产下行与精装修趋势

自2022年初，地产行业除了面临居民购买力和信心走弱影响，还持续暴露出多方债权人信用收缩，高杠杆房企违约的风险，特别是三四线城市，地产市场出现惯性下滑。此外，受疫情影响，精装修市场也持续低迷，数据显示，2022年1-9月精装修开盘楼盘项目个数1454个，同比下降39%；精装套数108.5万套，同比下降46.2%。

集成灶作为与地产强关联属性的产品，地产下行的担忧往往最直接地反映在厨电行业。从行业来看，集成灶线下销售又主要来源于三四线城市，门店占比达到72%，因此也造成了今年上半年集成灶品类销量的下滑。

不过，随着近期众多支持房地产政策的利好政策频出，展望后市，集成灶作为目前配置率还较低的厨电品类有望率先展现出较强的弹性。

痛点二：市场的接受度还不高

不同于一户一机属性的传统大厨电市场，目前集成灶保有量仍处相对低位。参考奥维云网数据，从销量口径看2021年集成灶行业渗透率仅为12%。

一方面，传统烟灶推出时间早，市场教育充分，已培育了大众的品牌意识，使得消费者在购买厨电产品时会率先选择传统分体式厨电；另一方面，集成灶由于其产品特性，对于二手房、以旧换新的用户来说安装存在一定困难，由此也将一部分用户挡在了门外；第三，00后、90后等新生代消费群体是近几年才开始进入置业状态的，他们对于新兴品类的接受度较高，却是处在刚刚开始阶段，打开年轻群体市场仍需时日。

正如前文所说，站在当前时点，集成灶渗透率也才刚刚达到12%，随着用户教育进一步加深、产品品类不断丰富，无论是趋势延续性还是向上空间，渗透率的提高都是一个不可逆的强逻辑。

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内部的痛点还需重视起来

如今的集成灶产品，在吸油烟、节省厨房空间、多功能集成方面已经基本解决了中式厨房的使用痛点，品牌厂商们纷纷开始向智能化迈进，比如语音操控、手机操控，又或者是搭载智能厨房系统等。不过在高速增长的同时，集成灶目前在市场上并不是一片“赞美”，在赞美背后，隐藏着诸多平时不被重视的“问题”。通过搜索黑猫投诉平台发现，用户对集成灶的投诉众多，主要包括以下几大类：

痛点一：产品质量参差不齐

其中包括“烟管渗漏油烟”、“噪音”、“无法正常使用”等。一方面由于近几年集成灶市场参与者鱼龙混杂导致产品质量参差不齐。品牌企业十分注重品牌，整体的质量问题少。但批发、代工等为了冲击市场的中小厂，难免牺牲品质换取市场，最后留下一堆产品品质问题；另外一方面，集成灶产品由于产品之间的功能和外观差异越来越小，各品牌为了各种“参数”的跑分，牺牲了体验感。比如为了追求大吸力，而导致噪音严重的问题，又或是为了将更多功能的集合，而导致功率过大，性能顾此失彼等一系列问题。

总体而言，面对集成灶市场产品参差不齐的问题，首先是建议用户在购买时尽量选择质量有保障的品牌集成灶；其次也呼吁政府或行业协会出台更科学的管理体系来规范制造与检查，以保障消费者的利益。

痛点二：服务体系不成熟

通过搜索黑猫投诉平台，我们还能够看出集成灶市场中关于售前、售后的一些问题。比如“安装乱收费”、“货不对板”、“维修拖延”、“售出商品手续不全无法安装”等。

这是因为，在集成灶市场规模急剧扩张下，渠道布局短期无法达到与传统厨电媲美的完备程度。特别是在二三线下沉市场，很多品牌经销商体系还处于比较松散的管理状态，其他中小企业对经销商的管理更是处于粗放状态，才会出现随意定价、售后服务差等乱象。

厨电新观察认为，集成灶产业由于原材料采购便捷、零部件配套企业较多而给外界一种门槛较低的错觉，而事实上厨电产品作为一个每一个家庭中必不可少的产品，一旦有“小问题”出现，对于用户来说则是“大麻烦”，厨电产品实际使用过程中只有做到“零缺陷”的体验感，才能真正成为一户一机的刚需产品。

结语

回顾集成灶的过去，具备竞争格局、量、价的三重红利：即玩家基数低，竞争较为温和、渗透率较低带来量的增长以及产品结构升级带来价的提升。如今，代工厂转型品牌商，传统厨电、综合性家电企业也争相加码集成灶，行业竞争环境越来越激烈，如果没有强劲的实力，随着行业洗牌的加速，中小品牌将加速出清。

产品结构上，伴随消费者对集成灶品类认知的加强，特别是在以00后为主的新一代消费群体背景下，对厨电各方面的要求越来越高，集成灶产品结构若无法进一步升级，价格红利曲线的斜率大概率也会变缓。

说千道万，随着行业发展越来越成熟，集成灶作为新的核心厨电产品还极具潜力，行业增长逻辑从未发生改变，但品质、服务、用户需求也仍将是推动行业发展的核心动力。

------文章摘自厨电新观察

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