烹饪剁椒菌菇蛋所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、单门冰箱、洗菜机、吹风机、开水器、斩切刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的剁椒菌菇蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐剁椒菌菇蛋、剁椒菌菇蛋、朝天椒菌菇豆腐，杏鲍菇蛋汤。
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以下是32位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的剁椒菌菇蛋做法
材料
黑木耳，蘑菇，鸡蛋，剁椒
做法
1、木耳泡发，水中倒些面粉洗净， 撕成小朵，蘑菇洗净撕成小朵
2、鸡蛋打入碗中，加少许温水一起打散
3、锅中油热后，倒入鸡蛋液炒至半凝固时，放入剁椒炒匀
4、下蘑菇、木耳炒熟即可
剁椒菌菇蛋做法已被91人烹饪过！
第二种：美食美味的剁椒菌菇蛋做法
材料
黑木耳，蘑菇，鸡蛋，剁椒
做法
1、木耳泡发，水中倒些面粉洗净， 撕成小朵，蘑菇洗净撕成小朵
2、鸡蛋打入碗中，加少许温水一起打散
3、锅中油热后，倒入鸡蛋液炒至半凝固时，放入剁椒炒匀
4、下蘑菇、木耳炒熟即可
剁椒菌菇蛋做法已被71人烹饪过！
第三种：美食美味的朝天椒菌菇豆腐做法
材料
内脂豆腐(嫩豆腐)，鸡腿菇，朝天椒，香菜，姜，盐，麻油，淀粉
做法
1、蒸锅加水烧开，嫩豆腐入蒸锅隔水蒸10分钟左右，拿出切块。
2、姜去皮洗净切片，香菜切碎。
3、鸡腿菇洗净切片，放淡盐水中浸泡片刻捞出沥干水分。
4、炒锅烧热放油，转中火放入鸡腿菇翻炒变软，放姜、朝天椒，加少量水烧开。放入豆腐、适量盐、淀粉勾芡收汤汁，淋上麻油，撒上香菜即可。
朝天椒菌菇豆腐做法已被51人烹饪过！
第四种：美食美味的蘑菇蛋花汤做法
材料
平菇2两，鸡蛋一个，盐，葱花，味精少许
做法
1.新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用
2.锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟
3.加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到合适
4.把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。
小诀窍
蛋花不要煮太久，太久老了就不好吃了。
蘑菇蛋花汤做法已被20人烹饪过！
第五种：美食美味的杏鲍菇蛋汤做法
材料
杏鲍菇2个，韭菜适量，鸡蛋1个
做法
1.1、杏鲍菇2个洗净备用，韭菜洗净后切末，鸡蛋一个打成蛋液。2、杏鲍菇功片。3、再将杏鲍菇切小丁。4、锅内注水。5、水开后将杏鲍菇焯烫。6、捞出杏鲍菇备用。
2.8、再起锅倒水。序号弄错了 7、水后放入焯好的杏鲍菇。 9、再次水开后倒入蛋液。 10、将蛋液快速划散。 11、出锅前洒下韭菜末加入适量盐调味，盛碗出锅。
杏鲍菇蛋汤做法已被80人烹饪过！
小编整理943位网友投稿材料与剁椒菌菇蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇蛋白小白菜粥
第二种：芽菜蘑菇蛋炒饭
第三种：香菇蛋包饭
第四种：香菇蛋包饭
第五种：翡翠滑菇蛋炒饭
第六种：金针菇蛋汤
第七种：芦茅根双菇蛋汤
第八种：芦根双菇蛋汤
第九种：平菇蛋汤
第十种：平菇蛋卷
小编结合32位厨师推荐再从682网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
太婆韭菜、红油杂菌、红糖糯米藕、粉蒸芹菜叶、蜜汁杨花萝卜
纳豆蕨根粉、秋梨膏、麻酱菠菜卷、香烤琵琶腿
尖椒辣豆腐、炝菜花、夹沙苹果。
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相关菜谱名称推荐：剁椒菌菇蛋,剁椒菌菇蛋,朝天椒菌菇豆腐,杏鲍菇蛋汤
