烹饪孜然猪排所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、和面机、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、倒油瓶。
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以下是37位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的孜然猪排做法
材料
瘦猪肉、生菜、洋葱、油、盐、酱油、胡椒、花椒、孜然、淀粉
做法
1:瘦肉切片,用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。
2:把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行,腌制10分钟。
3:油烧7分热,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。
4:最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟,在盘子下面扑上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋葱就做好了!
孜然猪排做法已被17人烹饪过!
第二种:美食美味的孜然猪排做法
材料
瘦猪肉、生菜、洋葱、油、盐、酱油、胡椒、花椒、孜然、淀粉
做法
1:瘦肉切片,用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。
2:把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行,腌制10分钟。
3:油烧7分热,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。
4:最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟,在盘子下面扑上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋葱就做好了!
孜然猪排做法已被76人烹饪过!
第三种:美食美味的87【孜然猪排】做法
材料
瘦猪肉、生菜、洋葱、油、盐、酱油、胡椒、花椒、孜然、淀粉
做法
1:瘦肉切片,用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。
2:把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行,腌制10分钟。
3:油烧7分热,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。
4:最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟,在盘子下面扑上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋葱就做好了!
87【孜然猪排】做法已被46人烹饪过!
第四种:美食美味的照烧孜然猪脆骨做法
材料
猪脆骨,姜,干辣椒,日式照烧汁,油,孜然粉,鸡精,盐,酱油少许
做法
1.猪脆骨洗干净切成小块,然后用水先煮熟了捞出来~
2.配料是姜丝和干辣椒,当然也可以放点蒜什么的~
3.加了日式照烧汁味道更重一些~
4.油锅烧热,放入姜丝和干辣椒爆炒出香味~
5.然后放入煮熟的猪脆骨,如果想吃脆骨软一点,可以多煮一段时间~
6.放入照烧酱,少许酱油,盐,鸡精,孜然粉~
小诀窍
炒入味就可以出锅了,如果想勾芡也可以,我觉得这个没必要,如果不放孜然粉做成红烧的可以勾芡~
照烧孜然猪脆骨做法已被95人烹饪过!
第五种:美食美味的孜然猪脆骨做法
材料
猪脆骨,尖椒,孜然,生抽
做法
1.把猪脆骨洗净切块,尖椒切块。
2.锅内底油烧热,把脆骨下入翻炒三分钟,加入孜然,尖椒块。淋上一点生抽炒匀出锅。
孜然猪脆骨做法已被75人烹饪过!
小编整理288位网友投稿材料与孜然猪排相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:孜然土豆条
第二种:孜然烤沙虾
第三种:孜然牙签肉
第四种:孜然鳕鱼扒
第五种:孜然辣椒炒豆干
第六种:孜然羊肉
第七种:孜然鸡骨架
第八种:凉拌麻辣孜然豆皮
第九种:孜然菠菜
第十种:孜然羊排
小编结合37位厨师推荐再从708网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
嬰兒篇:奶味蘭香子、蒸茄子、手撕包菜、蒸莲藕、香香的牛奶冻
泡椒凤爪、水煮毛豆、酸辣牛百叶、冬菇奶白菜
芙蓉蛋卷、香橙蒸蛋、爱心卷。
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