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新时代厨房:无烟烹饪更有趣
2024-05-24 11:39    7657    中华厨具网

人间烟火味,最抚凡人心。有朋友说,他心中最具烟火味的一刻就是:煎鸡蛋时,热热油,鸡蛋液“刺啦”一声入时的样子。实际上,在中国家庭中,厨房里的每一次“煎、炒、烹、炸”都能形成独具“烟火味”的画面。

但只有烹饪的人才知道,“烟火味”固然美好,但也随时可能会被熏得狼狈不堪。

烹饪者是创造美食的人,不应该被厨房的“烟火味”所困扰,老板油烟机8230s以22m³/min的超大风量和800pa的超大风压吸尽厨房油烟,并解决清洗难题,让烹饪者享受更纯粹的烹饪乐趣。

全新双劲芯6.0,用创新科技为你提供无烟厨房

厨房油烟产生的主要原因在于:一是食用油受高温分解直接挥发;二是高温油与食物表面的水接触,大量水蒸气+油烟混合气体挥发出来,同时急剧沸腾就会造成油滴四处飞溅。中国的烹饪方式喜高温热油,因此,中国厨房的油烟问题十分严重。

老板油烟机8230s创新采用双劲芯6.0,根据空气流通原理,创新采用风道左右对称设计的旋风涡轮,能够加大导风口面积,让进风更流畅。

值得一提的是,该款吸油烟机的双劲芯6.0采用了专利电机中置科技,消除了电机对叶轮进风的阻挡,增大进风面积,有效降低涡流耗和运行噪声,吸烟效果更超群。

此外,该款吸油烟机在蜗壳的设计上,采用对数螺旋线设计,加大蜗壳张开度,和老板传统油烟机相比,出风口面积提升55%,加速油烟排放效率,让排烟更迅捷。

老板油烟机8230s的双劲芯6.0能够提供超强吸排能力,轻松吸尽排尽厨房爆炒油烟,为用户打造无烟的烹饪环境,让用户免受油烟熏、呛的困扰。

真正免拆免洗,免除吸油烟机清洗后患

作为厨房的“吸油”一把手,吸油烟机内有油渍堆积是不可避免的问题。吸油烟机的清洗周期一般为半年一次,长时间堆积的油渍附着在油烟机内,用户在清洗的时候必须拆卸油烟机才能进行清洗。清洗的过程费力费时,而且有可能清洗不干净。

吸油烟机的清洗问题已经成为行业痛点之一。老板油烟机8230s的精湛科技将这一痛点问题巧妙化解。该款吸油烟机采用颠覆性“埃菲尔”一体油网,油网上有14400个不锈钢高密度菱形网孔,利用鱼鳞式隔液工艺将油拦截在外,油脂分离度达到98%,高效分离油烟,令内腔洁净如新;此外,该款吸油烟机的过滤网与导油区、暴风眼是无缝连接,实现层级增压,让油烟顺畅进,油污顺畅导。

更惊喜的是,老板油烟机8230s的油网采用单层油网结构设计,能够减少油烟阻力,并提升滤油效果,使用完后只需用抹布在网罩表面轻轻一擦,即可轻松去除“恼人”油渍,真正做到免拆免洗,也可以洁净如初。

老板电器推荐产品:

老板灶具9g53采用专利内焰对冲科技,热效率高达73%,热负荷达4200w,用户爆炒更尽兴;此外,该款灶具拥有十级火力,大火小火随意调节,不用担心火候问题。值得一提的是,老板灶具9g53采用304不锈钢面板,喷砂工艺,覆盖纳米不粘油涂层,一抹即净,清理更方便,不用担心饭后的麻烦。

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