一城一味——每个城市的独有味道，不仅是自然资源的馈赠，更是那一方水土养育的人们的智慧结晶。千百年来，从原料选材到烹饪技艺，不断精进以致炉火纯青，他们遵从食材的原味，更讲究烹饪器具的选择，用像对待艺术品一般创作出地道的中国味，让每个食客都大快朵颐，大叫满足。

宁波，典型的江南海港城市，地处东南沿海，临靠东海，更是有各类海鲜供应不绝，大街小巷、街头巷尾，到处都窜动着香气，红膏炝蟹、宁波汤圆、前童豆腐……还有各式各样数不清的的糕点，吃货天堂绝不是空有虚名。

由国内高端厨电品牌老板电器和天猫未来厨房合作的美食直播节目《天猫未来厨房大吃一惊》，在最新一期来到了美食之都宁波，两位美食小白在向导带领下，赏月湖外滩美景，品原汁海鲜美味。名厨团队更是使用全套老板智能厨房电器，复刻还原了宁波经典菜腐皮包黄鱼和葱油鲜白蟹。腐皮包黄鱼是由黄鱼等为主要食材做成的一道菜品，是一道浙江的名菜，属浙菜系，宁波菜，系用优质完整的薄豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼肉炸制而成，用醋与茄汁酱等佐食，其味更佳。这是一道有百余年历史的宁波名菜。

宁波靠海，盛产海鲜。如果想要品尝海鲜的原汁原味，最能体现鲜味的烹饪方式当然是清蒸了。名厨们用老板蒸箱蒸出来的白蟹，味道十分鲜甜,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪及微量元素,有很好的滋补作用。

两道经典宁波菜的还原，不但让观众领略到一流水准的美味佳肴，更加感受到烹制过程中，老板厨房电器所带来的方便和愉悦。

老板电器和天猫未来厨房合作的美食直播节目《天猫未来厨房大吃一惊》，从寻味杭州南京绍兴无锡，到第五期宁波，天猫直播共计500万人观看，数百台老板电器蒸箱、烤箱、洗碗机等更是在直播开始没多久就被抢售一空，直播过程中的红包雨、以及舒淇女神的签名照等福利更是吊足了大家的胃口。

随着科技的发展，越来越多智能产品的面世，日常生活正朝着极“智”舒适和便捷的方向发展。老板电器一直致力于不断挖掘厨房电器潜能，解决用户在烹饪过程中的不会做、做不好、懒的洗等问题，用科技让用户的烹饪生活变得更加轻松!

在厨房智能化的前进方向上，老板电器在2013年首创数字化智能制造基地。在油烟机、烤箱、蒸箱、洗碗机等一系列厨电上，搭载了自家roki智能烹饪系统，在智能化产品布局时，就已逐渐重构厨房烹饪新体验。

老板电器和天猫已深度合作多年，美食直播节目《大吃一惊》是他们合作的最佳作品，节目不仅致力于寻觅隐藏在身边的传统美味，还专注于使用智能厨房还原美食的烹饪过程。希望能让每一个人在家也能轻松地做出地道美食，传承中国传统饮食文化。

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