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part2：燃气灶清洁保养找回煮食的乐趣

燃气灶是煮食的常用地方，做饭煮菜时，油污容易滴到燃气灶表面，久而久之，造成不易清除的污渍。针对烦人的污渍，看看平常应该如何清洁保养。

选择嵌入式最方便

燃气灶表面大多为不锈钢及白色珐琅材质，现在比较流行的则是玻璃面板灶。在整体的欧式厨房中，采用嵌入式灶具是最佳的配搭选择。而且易于清洁保养。

肥皂粉好帮手

燃气灶清理要用质地较细的去污剂（如中性的肥皂粉）清理，喷嘴如有堵塞现象，影响燃气出火时，可用细铁丝刷去碳化物，并将出火口逐一清洁，最后用毛刷将污垢刷掉。

遇到燃气灶的喷嘴堵塞，可找来钢丝球，将喷嘴拆卸下来，最后通过一边冲洗一遍擦拭的方式，去除污渍。

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