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蒸饭柜使用注意事项
2024-05-24 10:12    4053    中华厨具网

蒸饭柜,节约了时间、省了劳动力、饭菜也美味可口。下面说一下在使用蒸饭柜时需要注意的事项:

蒸饭柜用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。蒸饭柜用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭柜顶上配有气压安全球阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面,一般一周两次,但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。使用蒸饭柜前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电或蒸汽经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。蒸饭柜非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。蒸饭柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。

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