1.燃气厨房设备：设备不工作时一定要及时关掉所有的气阀和电源开关。大型用电，用气设备一定要合理运用。

2.加热设备：一定要合理使用，不要单个加热，尽量一起批量次加热，增加利用效率。

3.保鲜冰柜：不要超负荷使用，要及时清洁冰箱内部，保持干净。

4.解冻清洗：不要长时间用水冲洗，尽量以浸泡清洗为主，冷冻食品等解冻后再来清洗。

5.厨房剩料：把剩料尽量归类，不要顺手丢掉，进行二次利用。

6.厨房使用调料：要合理使用，合适使用，不要过多也不要过少。

7.原材料：所有厨房原材料进行分类存放，该保险的保鲜，该冷藏的冷藏,该入库的入库

8.操作设备：平时设备要多清洁，多保养，有问题要及时维修。

9.整个厨房要保持干净，整洁，通风，要定时或不定时进行打扫，清理脏污

东莞市常平英华厨房设备厂

本公司主要经营产品系列有：不锈钢炉具系列、工作台（柜）设备、白铁通风设备、仓储存（货）架设备、厨房抽烟设备、煤气管道安装、节能环保热水设备、大功率电磁炉具等。

专 营：各种厨房设备、不锈钢厨具、酒店，企业单位等厨房设备、餐具、煤气管道工程、各种进口厨具配件、厨房改造工程、厨房土建工程厨房设备安装工程、厨房设备维修工程等专业的厨房设备供应商，并符合国家环保要求，是目前东莞地区节能环保厨具最占优势的厨具企业之一。

承 接：酒店、工厂、学校饭堂等不锈钢厨房设备，自产炉具类、台柜类、抽烟设备类，经营名优中西餐厨具、餐具、陶瓷系列，冷藏系列，食品机械等。

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电话：0769-82209349.

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