2008年三聚氰胺事件发生后,城门失火殃及池鱼,眾多国產奶粉企业一蹶不振。对国產奶粉爆出的各种质疑,影响了奶业的健康发展。恒天然涉肉毒杆菌这一"乌龙事件"已经过去一个月,但其对国内奶粉市场的影响并未消退。
昨日,记者走访岛城几家大型超市和母婴用品店采访了解到,近一个月来,"洋奶粉"的销量直线下降,而国产奶粉近一个月的销量大幅飙升。
多美滋失去霸主地位
昨日,记者从市内部分超市和母婴用品店了解到,受肉毒杆菌污染事件影响,洋品牌奶粉销量出现了明显下滑。
"多美滋受的影响大,其次是雅培,总体来说洋奶粉销量下滑15左右。"台东利群超市奶粉专柜的相关工作人员说,8月份恒天然突然爆出自己的乳制品被污染了肉毒杆菌,而多美滋是首批被公布可能受污染的乳企之一,所以其产品的销量大幅下降。
利客来城阳购物广场奶粉专柜的邵经理则坦言,这一"乌龙事件"直接导致多美滋痛失霸主地位。据她介绍,之前超市里销售好的两个品牌奶粉是多美滋和美赞臣,但是受此事件影响,不仅多美滋和雅培的销量一度跌到零,甚至连累其他新西兰奶源的产品也略微受到影响。
国产奶粉悄然"上位"
"敌退我进",在奶粉市场上,洋奶粉和国产奶粉一直扮演着这样的敌我关系,而恒天然的"乌龙事件"直接的作用就是让此前被冷落的国产奶粉悄然"上位"了。
利群相关负责人告诉记者,之前国产奶粉品牌和洋奶粉品牌的销量是20比80,现在已经是35比65,也就是说,洋奶粉品牌的销量占比下滑了15,而国产奶粉的销量占比则增长了15,同时,国产奶粉的销售额比一个月前起码增长了40至50."城阳利客来邵经理表示,国产奶粉近一个月销售额大幅攀升,增长在50以上。
速普商城ceo陈誉仁认为,前期多美滋、雅培销量大幅下滑,但随着事态明朗,目前可瑞康有的产品又出现断货的现象,这说明青岛的消费者还是非常认可洋奶粉,国产奶粉这段时间提升迅速不假,但是还要对奶源的管控、配方的研发等方面继续下功夫,慢慢改变消费者对其根本的态度和认识。目前谈全面超越,似乎还早了些。
对国产奶粉要有信心
“‘一竿子打翻一船人’的心态是不客观的。”中国工程院院士、国家食品安全与风险评估中心研究员陈君石认為,三聚氰胺事件发生后,我国乳品企业和政府都做了狠大努力,国產婴幼儿奶粉的合格率,稳定地高於其它类食品,至於偶然发生的產品安全问题,国外一些婴幼儿配方奶粉也时有发生。
事实上,据工信部公布的一组数据,去年国家质检总局组织检测的国產婴幼儿配方乳粉12082个样品中,问题检出率结果為0.77,检测结果好於同期进口国外婴幼儿配方乳粉1.13的问题检出率。
陈君石认為,结合以上分析,可以看出国產婴幼儿奶粉在安全方面是有保障的,与国外同类產品相比,营养价值相当、价格低廉,尤其是大企业的產品。婴幼儿配方食品是政府监管的重点,质量安全性是有保障的,如果由於对国内產品丧失信心,而到境外採购国外產品,则没有必要。
记者了解到,為增加广大消费者对国產品牌的信心,自2011年起,中国乳制品工业协会在行业实施“月月抽检计划”,即每月委托国家乳制品质量监督检验中心对各省会城市的超市、商场和正规专卖店销售的配方乳粉进行随机採样。2012年共进行了11次抽检,结果表明市场主流品牌婴幼儿配方奶粉,质量都没有问题。
“经过几年来的整顿和严格监管,国產乳制品质量已经发生了质的改变,希望社会能用发展的眼光重新看待国產奶粉。”陈君石说。
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