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厨师推荐大菜:鲜果棒冰烹饪方法 图片及所用厨具(河北油烟净化器技术)
2024-02-01 10:57    10033    中华厨具网

烹饪鲜果棒冰所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱和面机、三眼水池洗碗机、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、制冰机、去皮机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、筷子、调料瓶。

美食美味的鲜果棒冰做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜果棒冰、鲜果棒冰、火龙果棒冰,40度桑拿天吃什么冷饮最解暑--绿豆薄荷棒冰。

(中华厨具网 建议,再次对57位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2618人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是57位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的鲜果棒冰做法

材料

鲜果:300g

做法

1.先熬糖浆,100g的simple syrup就是60g糖和40g水在厚底里煮开等糖完全融化,关火放凉。

2.鲜水果加水(或者其他液体部分)在食品加工机器里面完全打碎成果泥,和一混合装进模子里。

3.关于液体部分:一般如果我用了很甜的水果,我就会用2-3大勺的柠檬汁去替换这部分水,酸酸甜甜的夏天吃很不错的,或者你可以选择其他液体香味添加剂,比如做桃子的就会加一些桃子酒等。这次我分别用了4种水果做了3种ice pops,根据自己选用的水果而定,但是液体部分最好维持在18%以下,口感就不会像我小时候6,7岁时吃的只有水和色素的5分钱的冰棍儿啦

鲜果棒冰做法已被37人烹饪过!

第二种:美食美味的鲜果棒冰做法

材料

鲜果:300g

做法

1.先熬糖浆,100g的simple syrup就是60g糖和40g水在厚底里煮开等糖完全融化,关火放凉。

2.鲜水果加水(或者其他液体部分)在食品加工机器里面完全打碎成果泥,和一混合装进模子里。

3.关于液体部分:一般如果我用了很甜的水果,我就会用2-3大勺的柠檬汁去替换这部分水,酸酸甜甜的夏天吃很不错的,或者你可以选择其他液体香味添加剂,比如做桃子的就会加一些桃子酒等。这次我分别用了4种水果做了3种ice pops,根据自己选用的水果而定,但是液体部分最好维持在18%以下,口感就不会像我小时候6,7岁时吃的只有水和色素的5分钱的冰棍儿啦

鲜果棒冰做法已被17人烹饪过!

第三种:美食美味的火龙果棒冰做法

材料

红心火龙果果400g、细砂糖150g、水600ml、生粉15g

做法

1、生粉用50ml的水调开备用。

2、火龙果去皮,切成丁,打成汁备用。

3、将细砂糖放入水中,煮至糖化。

4、再加入火龙果果汁,烧开后转小火,慢慢加入生粉水,边加边搅拌。

5、再次烧开后离火。

6、等冷却后装入模具,放进冰箱冷冻即可。吃的时候,用冷水稍微冲一下,就可以脱模了。

火龙果棒冰做法已被66人烹饪过!

第四种:美食美味的夏日冷饮自制棒冰做法

材料

绿豆,糖

做法

1.绿豆高压锅煮20分钟,拿出晾凉,绿豆水解暑喝,豆沙用来做冰棒!放入一些糖倒入模具就ok了

夏日冷饮自制棒冰做法已被46人烹饪过!

第五种:美食美味的40度桑拿天吃什么冷饮最解暑--绿豆薄荷棒冰做法

材料

绿豆、薄荷、冰糖。

做法

1 绿豆用清水浸泡二小时后淘洗干净,加入适量清水(喜欢棒冰中绿豆多点就少加点水,反之就多加点水,自己掌握);

2 煮开后转小火,煮至绿豆开花,加冰糖至融化关火;

3 薄荷放另一锅里,用少量清水煎5分钟后捞出薄荷留汁;

4 薄荷汁倒入绿豆汤里,混合后冷却;

40度桑拿天吃什么冷饮最解暑--绿豆薄荷棒冰做法已被15人烹饪过!

小编整理788位网友投稿材料与鲜果棒冰相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:花式鲜果茶

第二种:西米鲜果羹

第三种:鲜果酸奶

第四种:彩椒鲜果咖哩饭

第五种:绿豆鸡肉鲜果沙拉

第六种:简单的鲜果奶油蛋糕

第七种:鲜果西米露

第八种:银耳鲜果滋补汤

第九种:自制鲜果冰淇淋

第十种:法式鲜果布甸

小编结合57位厨师推荐再从978网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

swedish walnut ball、泰妃椰奶葡挞、香烤红茶苹果、上海煎猪排、brownie布朗尼

毛血旺、鸡丝蕨根粉、锡纸粽子、酸辣秋葵

奶皇糯米马芬、香葱油淋带子、罗江豆鸡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2618人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:鲜果棒冰,鲜果棒冰,火龙果棒冰,40度桑拿天吃什么冷饮最解暑--绿豆薄荷棒冰

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、打荷台、锯骨机砂锅净水机 、叉子等,。

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