中国市场中可怕的就是流行风，一个新的产品概念一旦上了流行轨道，就很难停下来，直到市场被“炒熟炒烂”为止。作为市场中的一份子，中国白酒界冲向高端的“商务风”同样被吹得越来越强。商务酒范畴严格来说不属于哪种酒所独有，只要有机会进入商务空间都被认为是商务消费用酒；所以，其呼啸之势如同白酒业救世主般飞快地席卷中国白酒业。

不可否认，商务概念在国内已经成形，也已被诸多层次的消费者所接受；而白酒因在中国传统酒市场中的老大地位理所当然地成为了商务用酒主流品类。那么，究竟是什么原因让商务这个概念让人如此心怡、沉醉呢？

事实是：市场竞争的激烈所带来的市场细分化结果。

一、 低端酒的市场竞争激烈

全国37000多家酒厂中大多以低端酒作为市场的生存根本，在各地方市场畅销的也几乎全以地方酒为主，加之国家对白酒税赋的提高，导致了低端酒市场压力普遍提高，化解这一压力的主要方法就是进入高利润区的高端酒市场，而商务酒的概念正好适应了这一需求，给了众多低端品牌提价的机会和理由，于是，诸多低端酒推出了主打商务概念的商务版高端酒。

二、市场新主流消费行为的引发

众所周知，酒是在饭桌上喝的。随着以小糊涂仙为代表的通过全面启动餐饮终端带来整个市场消费链的启动，让众多酒企意识到酒店等餐饮终端对酒类消费的重要性，但是，还没有深入认识个中原因；随着对消费行为的深入研究发现，在酒店消费的酒80以上都是被以生意为核心的商务沟通所消费，而且越是高端的商务洽谈沟通宴会所用的酒就越高档，所以，随着商务概念的日益盛行，又有许多的酒企也做起了以高档酒进高档酒店之事，且冠冕堂皇。

三、 一个全新的定位机会

对于新的中高端酒品来说，如何定位并找到一个进入市场的切入点是非常重要的问题。就定位来说是给消费者一个接受理由，而常规的传统定位方法如情感类、历史类、地域类等似乎都不如商务这个概念既新颖又符合潮流，更符合高端定位。

商务用酒之所以不同于传统的大众消费用酒，主要在于商务酒的概念应运而生是随着经济发展的相应需求而产生的，其全名应是“商务礼宾酒”。市场中本来没有商务用酒一说，但是，随着现代经济发展带来愈加频繁的商务交流需求，商务宴会这一酒类的消费重要场所也越来越被人重视。

商务酒生存的根本是能够满足接待宴请所必须的礼节性“面子问题”。“无酒不成礼”、“无好酒更不成礼”等，这也是中华几千年礼文化的一个重要组成部分。酒品质的好与差、档次的高与低等都在无形中涵盖了礼宾宴友心意的“真”、“尊”、“重”待客之道。

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