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2013年葡萄酒产量供过于求成定局
2024-05-24 09:13    1270    中华厨具网

经济危机、葡萄种植面积减少,并未阻止世界葡萄产量的上升。在经历2012年的低谷后,世界葡萄酒生产已趋回暖,预计2013年的产量将有较大幅度的上升,消费趋稳,但仍未扭转供过于求的局面。

总部设于法国巴黎的国际葡萄及葡萄酒组织日前发布的新市场预测表明,2013年世界葡萄酒总产量将达到281亿升,而2012年为258亿升。该组织总干事卡斯特卢奇表示,由于主要葡萄酒生产大国的产量增长,2013年将是一个丰收年。据统计,尽管仍未摆脱经济危机,处于世界主要产区的欧盟产国均有好表现,世界头号葡萄酒生产国意大利今年葡萄酒产量预计达45亿升,比去年上升2;排在第二位的法国产量预计为44亿升,增长7;第三大产国西班牙,产量达40亿升,创下历史高纪录;葡萄牙为6点7亿升;罗马尼亚为6亿升。各新兴葡萄酒生产国也均有不俗表现:美国的产量预测为22亿升;阿根廷为15亿升,增长27;智利为12点8亿升,创历史纪录;澳大利亚13点5亿升;新西兰也达创纪录的2点5亿升。

卡斯特卢奇说,2013年世界葡萄酒总产量已上升到2006年的水平,而引人关注的是,此成绩是在世界葡萄种植面积持续减少的情况下取得的。据介绍,2013年世界葡萄种植面积约减少1点5万公顷,其中世界大葡萄种植国西班牙与意大利的种植面积都有较大的减少。与2006年相比,世界葡萄种植面积共减少了30万公顷。卡斯特卢奇说,生产效率和单位产量的提高,抵消了种植面积减少所带来的影响。

从葡萄酒消费看,该组织预测2013年世界葡萄酒消费量为238亿升至252亿升,与281亿升的酿酒产量相比,仍然处于供过于求的局面。卡斯特卢奇说,经济危机的影响对消费的预测会有许多不定因素。另外,由于每年的消费高峰期是后3个月,所以目前对消费量的预测也不尽全面。

国际葡萄与葡萄酒组织是一家科学和技术性的政府间国际机构,现有45个成员国。中国主要葡萄酒产区山东烟台市以及宁夏回族自治区现为该组织的观察员。据该组织介绍,中国是第五大葡萄酒进口市场。中国葡萄酒行业的发展以及巨大的市场潜力正日益受到世界葡萄酒业的关注,中国与国际葡萄及葡萄酒组织的交流与合作日益增多。

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