包装饮用水新规呼之欲出，“饮用矿物质水”名称将被叫停，让不少低端水面临“改包装”。近日，统一企业正式宣布未来将聚焦中高价位的包装水，并计划在下半年退出低端矿物质水市场。昨日，记者走访武汉城区饮用水销售市场发现，2.5元以上的瓶装高端饮用水越来越多，不少水企开始放弃低端水改走高端路线。
昨日上午10时许，记者在汉口新华路一家超市看到，饮品售卖区的货架上，除昆仑山、百岁山等消费者熟识的中高端饮用水外，统一、屈臣氏、恒大冰泉等品牌也都推出了中高端饮用水，而这些饮用水的售价普遍在2.5元/瓶以上，其中昆仑山天然矿泉水的售价更达5.5元/瓶。记者发现，相比较而言，此前常见的售价1元左右的瓶装饮用水可供选择的品牌则少得多。
业内人士介绍，随着环境污染加剧，消费者对“健康”的重视程度与日俱增。相比较人工添加食品添加剂的饮用矿物质水而言，消费者更青睐健康的天然矿泉水。相对而言，天然矿泉水的售价每瓶多在2.5元以上，比饮用矿物质水的利润空间更高，市场潜力也更大。
受到高端水市场的吸引，不少企业也开始开发新的中高端饮用水产品。统一企业中国控股有限公司18日公布的年度业绩报告显示，未来将聚焦中高价位包装水，并计划在下半年退出低端矿物质水市场。而农夫山泉方面也透露准备在长白山水源地踩点，以开发新的饮用水产品。
业内分析师表示，高端水市场被很多水企视为潜力无限的蓝海市场。目前，依云、洛斯巴赫等跨国企业也都在加大对高端水市场的推广力度，国内亦出现了西藏5100冰川矿泉水、昆仑山等代表性高端矿泉水品牌。分析师预计，到2015年，高端水销售规模将达到100亿元左右。
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