2014年的饮用水市场热闹非凡，争论了两年多的食品安全国家标准《包装饮用水》（征求意见稿）终于出炉，推动矿物质水淘汰的速度，同时各新老企业纷纷重拳出击天然水源，进一步推动天然矿泉水市场的发展。对此，有专家指出，2014年，饮用水行业洗牌加剧，行业高手对决的时代来临。

新国标制定在即

今年2月底，争论了两年多的食品安全国家标准《包装饮用水》（征求意见稿）终于出炉，此次修订的大亮点是将争议已久的矿物质水名称取消，征求意见稿明确提出，“对于仅在纯净水中添加食品添加剂的饮用水，考虑到‘矿物质水’名称易使消费者误认为，该产品具有补充矿物质的营养功能，引起消费者的误解，因此，拟规定新标准发布实施后，不得再使用‘饮用矿物质水’名称。”对此，有业界预计，若新规后获得通过，将重挫一年70亿元的矿物质水市场，而康师傅、冰露、屈臣氏等企业首当其冲。据悉，《征求意见稿》适用于除了饮用天然矿泉水之外的所有能够直接饮用的“包装饮用水”。据介绍，本次标准对市面上除饮用天然矿泉水之外的“包装饮用水”实现了“大一统”，把瓶（桶）装水的产品标准和卫生标准进行了合并，新标准将命名为食品安全国家标准《包装饮用水》。该标准参照国际标准、《饮料通则》、《饮用天然矿泉水厂卫生规范》等，制定包装饮用水、饮用纯净水、自然来源饮用水、其他饮用水的定义。

怡宝相关负责人表示，希望新国标尽快出台，这对规范饮用水行业有好处。

矿泉水成关注焦点

随着人们对天然水源的了解加深，矿泉水正迎来春天。当人们还在探究恒大冰泉创30天售57亿元的行业奇迹时，恒大冰泉近日首签约欧洲、中海运集团、中国远洋集团。昨日，恒大冰泉又与美洲亚洲经销商签约。据悉，恒大未来在吉林省投资高端矿泉水项目的年产量将达到1500万吨，目前恒大冰泉的一期生产线已满负荷生产，二期生产线已处于建设阶段。

目前国内的矿泉水品牌景田百岁山在江西的基地即将投产，据了解，景田江西百岁山生产基地于去年开始启动，这是公司继惠州罗浮山、广州鳌峰、宁波四明山之后，在国内投资兴建的第四个天然矿泉水生产基地。该项目全部投产后，年产能可达100万吨，这是公司继2007年，在惠州罗浮山投资建设亚洲大天然矿泉水生产基地之后，国内又一单体大天然矿泉水生产基地。景田董事长周敬良告诉记者，该生产基地大约投资5亿元人民币，预计2014年内将会投产。

怡宝加入矿泉水大战

随着矿泉水市场的迅速发展，纯净水企业也按捺不住了。据悉，2010年就将珠海大的矿泉水品牌加林山收入囊中的华南纯净水品牌怡宝，在今年4月将加林山改新包装后在深圳进行试销，终于探出了瓶装矿泉水市场的步伐。怡宝相关人士告诉记者，新包装的加林山矿泉水售价2.5元~3元一瓶，先通过试销看消费者的评价后再制定下一步目标，目前，这款矿泉水只在广东销售。

在被华润怡宝收购之前，加林山的主要市场在佛山、顺德、中山、珠海等地，当时其瓶装水、桶装水年产量约30万吨。当年加林山在珠海市场占有率达65以上。2010年，加林山被华润怡宝收购之后，其桶装水一直在持续销售，而瓶装水的销量则在逐渐减少。对此，怡宝相关人士告诉记者，其实，瓶装水这块业务并没有砍掉，而是一直处于自然销售的状态，此次改包装就是一个新的举措。据透露，今年1~4月份，怡宝增长势头迅猛，全国市场比去年同期增长40~50.

“包装饮用水的市场份额还在往上走，整个市场对包装饮用水的需求还在不断增大。”该人士如是说。

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