烹饪南瓜银耳盅所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、饺子机、单眼水池、碗柜、双通打荷台、保温餐车、单门冰箱、豆腐机、新风系统、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、削皮器。
美食美味的南瓜银耳盅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜银耳盅、南瓜银耳盅、木瓜牛奶银耳盅，南瓜银耳红枣羮。
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以下是35位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的南瓜银耳盅做法
材料
中小型南瓜1个 银耳1大朵 苡米2汤匙 枸杞籽8-10粒 自腌无花果4-5粒
做法
预备工作：
一、先将银耳和苡米分别用清水泡两天，时不时要换水。
二、泡好后放入炖盅，加无花果和半盅水，炖1-1.5小时左右。
开火炖南瓜盅
一、用小刀在南瓜上划两道痕线，再用小刀插锯齿形，起南瓜盖，起好盖后挖去瓤。
二、将炖过的雪耳和苡米倒入南瓜里，放几粒冰糖和枸杞籽，按原来的锯齿吻合地盖上盖子，放在开水锅中慢火炖0.5-1小时左右。
三、炖好后即可食用。
南瓜银耳盅做法已被94人烹饪过！
第二种：美食美味的南瓜银耳盅做法
材料
中小型南瓜1个 银耳1大朵 苡米2汤匙 枸杞籽8-10粒 自腌无花果4-5粒
做法
预备工作：
一、先将银耳和苡米分别用清水泡两天，时不时要换水。
二、泡好后放入炖盅，加无花果和半盅水，炖1-1.5小时左右。
开火炖南瓜盅
一、用小刀在南瓜上划两道痕线，再用小刀插锯齿形，起南瓜盖，起好盖后挖去瓤。
二、将炖过的雪耳和苡米倒入南瓜里，放几粒冰糖和枸杞籽，按原来的锯齿吻合地盖上盖子，放在开水锅中慢火炖0.5-1小时左右。
三、炖好后即可食用。
南瓜银耳盅做法已被64人烹饪过！
第三种：美食美味的木瓜牛奶银耳盅做法
材料
木瓜（1个）、银耳（1朵）、牛奶（半瓶）、冰糖（少许）、枸杞子（4颗）
做法
1、将木瓜横着切开，用勺子挖掉里面的籽。
2、将银耳泡开洗净切小，用开水烫一下放入木瓜中。
3、把牛奶、冰糖和枸杞子也放入木瓜，放到蒸锅蒸15分钟就好了。
木瓜牛奶银耳盅做法已被33人烹饪过！
第四种：美食美味的南瓜银耳粥做法
材料
南瓜，银耳，红枣，小米
做法
步骤1：银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵
步骤2：南瓜去皮去瓢，切成一厘米见方的块
步骤3：小米，红枣洗净后，与银耳、南瓜一起放进锅中，加适量冰糖，大火烧开后转小火少至银耳软糯即可
南瓜银耳粥做法已被13人烹饪过！
第五种：美食美味的南瓜银耳红枣羮做法
材料
银耳，南瓜，红枣，冰糖适量
做法
1.银耳用水泡发，去根，剪成小朵，南瓜去皮去子洗净切方块，红枣去核洗净。
2.锅里加水烧开，放银耳，红枣转小火煮15--20分钟左右。
3.再放南瓜煮软后放冰糖即可。
南瓜银耳红枣羮做法已被73人烹饪过！
小编整理826位网友投稿材料与南瓜银耳盅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆浆机版南瓜银耳露
第二种：木瓜银耳羹
第三种：木瓜银耳羹
第四种：木瓜银耳薏米羹
第五种：木瓜银耳汤
第六种：木瓜银耳汤
第七种：木瓜银耳红枣莲子汤
第八种：木瓜银耳炖汤
第九种：木瓜银耳羹
第十种：蟹味冬瓜银耳汤
小编结合35位厨师推荐再从565网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
姜末藕、咸干花生、onion coleslaw、芋头番薯糖水、小食五香利马豆
pasta、消口零食椒盐利马豆、姜撞奶、红豆沙
平安番茄羹、beef stew、橙子蓝球。
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相关菜谱名称推荐：南瓜银耳盅,南瓜银耳盅,木瓜牛奶银耳盅,南瓜银耳红枣羮
