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湖北宜昌萝卜包菜10小时跑到武汉菜场
2025-07-22 08:46    6444    中华厨具网

河南的土豆、宜昌的萝卜包菜、安徽的青椒……武汉三大蔬菜批发市场近日大力引进外地蔬菜,占比八成以上。

昨日,长江日报记者在汉口北四季美农贸城见到从事蔬菜交易10多年,专做外菜供应的向玉兰。她的丈夫刘佳在宜昌负责采购萝卜和包菜,她负责在四季美销售。向玉兰介绍,暴雨之后,她的档口外菜供应从3车增加到了5车,每天比以往多供应40吨蔬菜。

下午3时,穿着一身火红连衣裙的向玉兰站在自己的档口边上,指挥着搬运工人装货。她说,暴雨之后,蔬菜的收货价格上涨、损坏增多,搬运的每个人工费也从过去的100多元一天涨到了200多元,经营成本直线上升。“前两天收了一车包菜,收货价格是0.9元/斤,结果下午0.5元/斤都没卖完,还剩半车货,当天只好全丢了。心疼也没有用,温度太高,不扔不行。一天就亏了1万多元。”

身在宜昌的刘佳通过电话告诉长江日报记者,从宜昌发来的蔬菜多是高山上的萝卜和包菜。“包菜当天采摘当天发货,这里的货源很充足。”刘佳说,“每天下午6点开始采摘、装货,第二天凌晨运到武汉市场。”

今年42岁的张红军,是与刘佳运送蔬菜合作了10多年的老搭档。张红军告诉记者,这些包菜,都是他开10多个小时的夜车,从宜昌运送过来的,每两天一趟,一车约20吨。

第二天凌晨4点钟左右,张红军的货车从岱黄高速府河收费站下高速,5点之前一车包菜就到了四季美农贸城,向玉兰在档口接货就开始以批发价卖给菜贩了。

探访>;>;>;

“全市蔬菜日批发量连续4天保持在6000吨以上,市场供需平稳!”昨日,武汉市农业信息化中心负责人王爱民介绍,特大持续强降雨发生以来,我市菜价曲线在7月5日至8日经历短暂的震荡之后,很快恢复至正常水平。

面对罕见暴雨和渍水灾害,市农委动员我市三大批发市场免收进场费、包装费、过磅费等费用,吸引外菜来汉,政企携手力保蔬菜品种和数量供应。

皇经堂蔬菜批发市场:市场负责人张舒介绍,暴雨灾害发生后,市场开始免收卫生费、进场费,日收入减少近万元。暴雨虽然导致卖菜户少了,但不少蔬菜大户转道至此,销售量从7月1日的900多吨上升到现在的1200吨左右,不降反升。

四季美果蔬市场:克服渍水困难,采取车上交易等办法,蔬菜交易基本未受影响。市场负责人张勇涛告诉记者,保证蔬菜供应推出了三大优惠措施:免除销售商进场费,仅此每天减少收入近10万元;降低采购商购菜价格,每吨补贴50元,进一步降低购菜成本。目前,该市场每日蔬菜进货量从4000吨提高到近8000吨,销量从3000多吨提高到近7000吨,交易量翻番。

白沙洲市场:我市交易量大的市场,本次渍水为严重。昨日,市场中央大道及北区部分地区还在抢排渍水。该市场介绍,在罕见灾情下尽力吸引外菜来汉,保障市场供应,水产品交易区自7月6日起不收进出场费,蔬菜及粮油从7月7日起不收交易费和进出场费,市场方每天损失约在20万元左右。

外地菜来汉历程

凌晨5点

批发商把宜昌萝卜包菜批给菜贩

每两天一趟,一车约20吨

凌晨4点

宜昌萝卜包菜运抵汉口北四季美农贸城批发商

当天发货,开10个小时夜车

下午6点

宜昌开始采摘打包萝卜包菜(詹海波 陈丁 周韧)

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