上海“菜篮子”与徐州铜山“菜园子”紧密合作，优质、优品、优价，能满足上海中高端需求的铜山无公害蔬菜皇妃芹菜、白面青梗松花菜等将源源不断进入上海市场。近日，上海市商务委与徐州市铜山区政府签订农产品产销对接战略合作协议。预计本月底，徐州铜山、山东临沂将挂牌成为上海首批“外延蔬菜基地”。

据上海农产品中心批发市场介绍，他们将与徐州铜山明诗蔬菜专业合作社展开合作。合作社将运用二维码技术，建立蔬菜生产流通信息追溯系统，并与上海食用农产品流通追溯管理平台对接，以有效保障供沪蔬菜质量安全。此外，双方还将共同严格把控生产、销售各个环节，促使基地蔬菜达到规格化、包装化、标准化的要求。

如今上海市民的“菜篮子”九成以上来自全国各地。今年以来，全国三次大范围、超强度的寒流对南方地区蔬菜生产造成重大损失。当时，走访得知上海市一些主要农产品批发市场，从一些营销大户处获悉，在一些热门蔬菜品种的产地，甚至出现了“坐地起价、谁高谁得”的现象。

一位知情人士说，上海是全国各地蔬菜的销地，而地产蔬菜数量和品种相当有限，现有的松散型供销产业链，特别在全国大范围灾害性天气的情况下，已经难以承担起平抑物价、保障供给的责任。此次上海首批外延蔬菜基地的挂牌，将有利于进一步加强与全国各地蔬菜生产基地的紧密型合作，特别是在冰雪灾害、洪涝灾害以及连续高温等不利于蔬菜生产的恶劣气候下，能够切实保障上海的菜篮子的供给。

据悉，上海市商务委已经计划2016年在山东、江苏、云南、海南等4个省先行试点10个规模化外延蔬菜生产基地，并于2017年起，逐步扩大试点省份范围和基地数量。(国际商报)

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