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白酒市场主流是以漂流瓶为代表的时尚白酒
2025-08-20 08:27    8530    中华厨具网

继互联网手机、互联网电视之后,互联网白酒正式走入消费者生活。7月22日,时尚白酒漂流在酒仙网开始预售。作为主要的幕后推手之一,酒仙网从一开始便为这款时尚白酒注入了众多互联网因素:时尚化、互动化、快速化等等。漂流瓶酒的上线,标志着中国白酒行业悄然向互联网特征转型。有业内人士认为,漂流瓶酒未来五年内,销量可能超过茅台。

知名白酒专家铁犁认为,白酒行业的未来取决于80、90后的年轻消费者。他们对传统

白酒的态度将决定未来白酒行业的命运。对应这种变化,白酒行业现在存在两种不同的作法,一种是竭力使80、90后消费者认同现在的酒文化;另一种则是完全按照80、90后的特征,开发对应的时尚白酒,全面满足互联网时代的年轻消费者。在铁犁看来,这两种思路都将会产生新的白酒巨头。而漂流瓶酒即是白酒互联网化的标志性产品。

作为款基于互联网的时尚白酒,漂流瓶从一开始就与传统白酒格格不入。与传统白酒由厂家或者渠道推动不同,漂流瓶酒完全由消费者推动。不苛求历史内涵,不追求年份,不卖弄生产工艺,也没有巨额的广告投入,完全由消费者口感出发,追求消费者饮酒的时尚感,强化与消费者的互动,依靠消费者口碑实现推广。这种完全互联网化的操作手法,决定了其余传统白酒迥异的操作手法。

漂流瓶商标拥有者、生产者献王酒业董事长王占芳则表示,未来5年内漂流瓶酒的销量会超过茅台,成为白酒市场的另一端。作为伴随可乐和互联网长大的一代,80、90后消费者对传统白酒基本没有任何兴趣。相反,红酒、洋酒等蕴含时尚、娱乐基因的酒水,普遍受到追捧。但高昂的价格是红酒、洋酒致命弱点。随着时间推移,80、90后消费者话语权逐步增加。大量的传统白酒厂家会面临生存危机,小部分会转型成高档奢侈品。白酒市场的主流将是以漂流瓶为代表的时尚白酒。

记者了解到,在白酒面临大转折的时期,时尚白酒作为一种重要探索,受到越来越多的人关注。截至目前,多数酒厂都已经开发出了针对80后、90后的酒品。但对于时尚白酒,多数厂家并不清楚如何运作。甚至有部分不良厂家将原来售价十几块钱的酒,做成时尚包装,摇身一变变成售价上百元、甚至几百元的时尚白酒。

中国酒业协会副秘书长兼白酒分会和市场委员会秘书长宋书玉表示,漂流瓶酒的上线标志着时尚白酒作为白酒一个新品类的正式走向大舞台。在此之前,时尚白酒更多的是作为一个促销的噱头。但由网络零售商与生产厂家从一开始就按照网络购买特点、80后消费者消费特点进行联合开发和销售设计的时尚白酒,漂流瓶尚属首次。随着限制三公消费和80后消费者日渐成为消费主体,时尚白酒在酒类整体中的比例将越来越大。

现场一位80后消费者告诉记者,自己冲着漂流瓶游戏的特点购买了一套漂流瓶。在喝酒方面,80后消费者更重视自身的感觉,而传统白酒则强调他人的感受。看看这酒上不上档次,够不够交情,价格上不上得了台面。如果漂流瓶时尚白酒能够带给自己这种感受,那自己以后还会重复购买。除此之外,甚至有一批消费者仅仅是冲着其漂亮的酒瓶进行购买。

据了解,漂流瓶时尚白酒的开发进程极富戏剧化。在媒体曝光漂流瓶酒类商标被抢注后,腾讯在时间进行了否认。酒仙网则积极联络献王酒业,短时间内与献王达成战略合作关系,并制定出共同将“漂流瓶”打造成中国时尚白酒的目标。合作达成后,酒仙网将作为漂流瓶网络合作平台,进行推广销售,并在互联网专业领域给予指导。

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