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酒企应从根本上转变营销模式 优化产品结构
2025-08-20 08:27    3838    中华厨具网

近以“茅台”和“五粮液”为代表的一线名酒价格又在市场上表现出久违了的趋势性连续上涨,许多经销商在惊喜之余,不仅心里又打起了鼓,到底是反弹还是反转呢?

价格只是行业现况的一个表象,短期内的升降不能反映行业的发展变化。酒企如果不能从根本上转变营销模式,优化产品结构,就不能从根本上解决酒行业遭遇的危机。

近以“茅台”和“五粮液”为代表的一线名酒价格又在市场上表现出久违了的趋势性连续上涨,许多经销商在惊喜之余,不仅心里又打起了鼓,到底是反弹还是反转呢?

一方面,经过一年的急速下跌,“茅台”的800元,“五粮液”的600元应该基本到达其品牌价值区域,抄底者已经开始试探性购买。再者,战略投资者和做空者的头寸也应该基本告罄。

另一方面,由于企业不断采取例如加大经销商的返利、回购、市场管控等措施,其效果也在近逐渐显现出来。

第三,节日的来临以及大型商务活动的需求,也起到了推波助澜的作用,造成地区性价格的略微差异。

但是,这绝不会改变长期趋势。首先,“黄金十年”造成高档白酒泡沫破裂,生产过剩的局面仍没有发生根本逆转;其次,整顿党风、政风已经成为一项长期国策,这次绝不会是一阵风。当然,高档白酒营销模式也没有完全转换过来。所以,这次价格上涨,只是在大底部区域内,价格快速下跌后的修正,底部调整仍然是主旋律。这种波动,体现在茅台这一品牌上,就是围绕着800元的价值轴,上下大约200元左右的波动。这种局面,估计应该会持续到几年以后才会逐步走向好转。

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