近日，福田区政协举行食品安全专题议政会。多位区政协委员集中调研发布报告指出，目前食品安全检测两张皮政府检测部门说合格率高，老百姓屡遇问题食品，建议成立区级检测机构，配置民间第三方检测，加强检测力度。同时，呼吁深圳强化食品安全执法强度，对符合条件不处罚，应当移交刑事立案的不移交的部门启动执法不作为追责制。

据福田区政协副主席王跃平现场介绍，近期区政协就食品安全问题的原因进行民意调查的结果显示，32市民认为，深圳食品安全问题因为立法不完善和执行不力；32.3的市民认为是商家利欲熏心，33.5的市民认为是消费者自我保护意识不足，另有22.2的市民认为是社会道德水平滑坡致问题食品层出不穷。

福田区疾控中心有关负责人现场透露，该中心曾就食品安全进行过风险评估。前年，该中心就市民爱吃的面食，对福田区食堂、小餐馆、蛋糕店等进行抽查，结果显示，面食中的铝高超标达上千倍，经过系列干预和防范措施后，铝超标情况出现了大幅下降。不可否认的是，食品安全检测与民生需求的差距仍然很大。他说。

建议：从抽检转变到批批检立体防控

而福田区政协调研组在走访了福田区疾控中心、深圳市农产品检测中心、深圳市计量检测院后发现，深圳的检测设备、技术和手段是完备的，但由于检测量庞大，目前的抽检措施难以保障食品安全。同时，深圳还存在95以上的农产品依赖外来引入，货源不能完全控制以及很多品种不在检测范围内等诸多问题。对此，调研组建议，福田区率先建立食品安全档案制，大力开展食品安全举报有奖活动，加大食品安全信息发布的频次，成立区级食品安全检测中心与市级检测机构互补，同时培育民间检测力量，逐步实现从抽检过渡到批批检的立体防控机制。珠三角28的土地重金属超标，深圳食品的源头安全控制十分重要。

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