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洋葡萄酒的未来将走向大众化消费品
2025-08-20 08:27    7760    中华厨具网

近年来,随着洋葡萄酒市场逐渐成熟和规范,以及网络技术的普及,价格透明化趋势日益显著。这也意味着,在历经多年市场培育和资本竞逐后,洋葡萄酒行业将告别暴利时代。

由于对洋葡萄酒消费领域的陌生和一些崇洋习俗的心理,无论价值几何,洋葡萄酒都曾披上“高身价”的光环。而现在,这一现象有望终结。

“一瓶低端原瓶进口葡萄酒到岸价约1.3欧元,再加上仓储、运输、人工成本等,零售价只需卖到40元人民币左右,酒商便能获得超过20的合理利润。但现实情况却是,很多信息相对缺失的内地特别尤其是三四线城市价格卖得很乱,甚至卖到上千元,存在暴利。”深圳经典好年酒业公司总经理张铁军坦言。

深圳首彩葡萄酒公司总裁李文杰表示,与以往被动地听导购介绍不同的是,现在很多消费者显然是有备而来。他们先是在互联网上查询原产国是否有这一个品牌,再对比周边地区的价格,后才决定是否购买。随着信息的对称和价格的透明,洋葡萄酒市场逐渐得到规范,暴利时代即将终结。

深圳市酒类行业协会秘书长蒋祖茂认为,洋葡萄酒的未来应是大众化消费品,而不是奢侈品。对于一向高端的洋葡萄酒而言,大众市场一直是个未开发的“小岛”。然而当这个“小岛”周边的海水渐退,特别是“三公”消费之后,展现在高端洋葡萄酒面前的,则是一块广袤的“新大陆”。

100元,也许买不到一瓶体面的白酒。但现在,只花100元左右,就能买到一瓶法国名产区原瓶进口,质量、口感不错的洋葡萄酒。随着消费者日趋理性,不再盲目追求所谓的洋葡萄酒。不少洋葡萄酒品牌瞄准大众市场,寄望获得更大份额。

“今年800元~1000元价格区间的高端葡萄酒销量萎缩超过50,而200元左右价位的大众产品销量同比增长15.这也说明了洋葡萄酒在大众市场是有消费潜力的。”张铁军告诉记者。

李文杰认为,大众市场需要文化渗透。洋葡萄酒在国内的爆发式增长,时间还不长。不少消费者对葡萄酒文化一知半解。作为洋葡萄酒代理企业,要不断壮大自身实力,扩大品牌影响,同时还要积极传播葡萄酒知识,普及葡萄酒文化,引导理性消费。

“今后几十年里,我国将成为世界上重要的葡萄酒消费国,愿我国广大消费者在纷纭复杂的市场潮流中擦亮眼睛,不断增强鉴别力,保护好自身利益,与我国快速发展的葡萄酒市场一起走向成熟、理性。”蒋祖茂建议说。

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