日前，有关白酒市场的消息接二连三。“洋河”结束高增长态势，多家白酒上市公司高库存，“娃哈哈”投资100多亿牵手“茅台”进军白酒业……诸多信息传递一个信号：在高端白酒消费缩紧的大背景下，白酒行业调整，让中低端酒市场暗流涌动。

昨天，记者走访绍兴各大商超和烟酒专卖店发现，为能在激烈的竞争中占有一席地，绍兴酒商们纷纷在努力转型产品结构。

小瓶装白酒走俏

上个月，劲酒公司旗下新推出一款“毛铺苦荞酒”。这酒125ml小瓶装，十几元钱一瓶，在绍兴市场上一露面立马受到追捧。“送到一些酒店餐馆，一顿晚饭就售罄。”品牌代理商冯卫明说，高端白酒销售下滑，促成了普通价位的小包装酒兴起。

酒商屠国峰这两天也在为下半年市场谋划，他正考虑力推3款小瓶装酒。“小瓶酒以前多是品鉴用酒，眼下却成为卖点，厂家也重视起来。”屠国峰说。

据了解，一款叫“泸小二”的小瓶白酒近在绍兴市场上刚刚找到经销商。“泸小二”一到位，就开始在绍兴市场铺点。

昔日少人问津的装小瓶白酒，眼下正在悄然走俏，厂家纷纷亮出新品。红星二锅头、泸州老窖旗下的“泸州精品头曲”、郎酒的“歪嘴郎”、“金六福小烧酒”、劲牌的“枫林”……一直以来以走大气、高档路线的品牌白酒，近在市场上涌现出众多小瓶白酒。在一些烟酒店，还专门为小瓶白酒开辟了专区，与众多同台竞技。而在一些小型超市，这种平均容量不到150ml的小瓶装酒还挺时尚，酒瓶有手榴弹型、水壶型、香水瓶型等等，颇具创意，价格大都在几十元甚至10元以下，很受欢迎。

洋酒势头有些猛

今年以来，白酒消费趋于理性，高端白酒市场萎缩。这使洋酒有了可乘之机，成为抢滩高端酒市场一匹黑马。“今年以来，销量增了两倍左右。”三大洋酒品牌的绍兴总经销陈荣夫说。

据了解，由于价格较高、品牌不多，这几年来洋酒在绍兴市场一直“小众化”。“作为礼品和家庭消费，眼下洋酒销售始有抬头，我们进的货也多起来，还替代国产名酒摆上展示柜显眼的位置。”市区胜利路一家烟酒店的老板告诉记者，前几年绍兴人对洋酒还比较陌生，名烟名酒店进货也少。可现在不一样了，经常有开着宝马、奥迪的年轻人停车买上几瓶。

业内人士介绍，以往像威士忌、白兰地、轩尼诗等洋酒品牌多出现在夜场，但现在洋酒已从ktv、酒吧慢慢走向大众。

陈荣夫说，尽管每瓶价格要几百甚至上千元，但现在洋酒在商务消费、家庭消费和朋友聚餐中已被越来越多的选择。

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