烹饪剁椒蒜蓉蒸芋艿所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、豆浆机、油网烟罩、冲地水龙头、斩切刀、叉子、磨刀器。
美食美味的剁椒蒜蓉蒸芋艿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐剁椒蒜蓉蒸芋艿、剁椒蒜蓉蒸芋艿、剁椒蒸芋头，剁椒蒸芋儿。
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以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的剁椒蒜蓉蒸芋艿做法
材料
芋艿4个，剁椒2大勺，蒜蓉葱花少许。
做法
1.芋艿去皮后，切厚片平铺在盘子里
2.锅里到一点点油，放蒜蓉葱花炒香，然后加入2大勺剁椒，1勺料酒，少许盐糖调味后关火
3.把做好的剁椒料浇在铺好的芋艿片上，上锅蒸25分钟左右(如，5)，然后浇1勺热油即可。
剁椒蒜蓉蒸芋艿做法已被48人烹饪过！
第二种：美食美味的剁椒蒜蓉蒸芋艿做法
材料
芋艿4个，剁椒2大勺，蒜蓉葱花少许。
做法
1.芋艿去皮后，切厚片平铺在盘子里
2.锅里到一点点油，放蒜蓉葱花炒香，然后加入2大勺剁椒，1勺料酒，少许盐糖调味后关火
3.把做好的剁椒料浇在铺好的芋艿片上，上锅蒸25分钟左右(如，5)，然后浇1勺热油即可。
剁椒蒜蓉蒸芋艿做法已被97人烹饪过！
第三种：美食美味的剁椒蒸芋头做法
材料
芋头6、7个，细盐，剁椒，葱花，麻油
做法
1.芋头洗净，加水略煮一下。
2.芋头冷却后剥去皮，切成0.5cm左右厚的片。
3.将芋头片平铺在盘子里，撒一点细盐，再铺上剁椒。
4.然后上锅蒸至芋头酥软，出锅前一分钟撒上葱花和麻油就好了。
小诀窍
关于芋头又啰嗦一句，我削完生芋头手是会痒的，尽管很多人说了很多止痒的办法，什么火烤之类的，但我觉得麻烦，所以通常就水煮一下，再剥皮就没事了，只是不要煮久了，水开一两分钟差不多了，因为又要考虑到营养流失的问题。
剁椒蒸芋头做法已被77人烹饪过！
第四种：美食美味的剁椒蒸芋仔做法
材料
小芋仔150g，剁椒2大勺
做法
1.小芋仔洗净、去皮，对半切开，整齐码入盘中
2.舀两大勺剁椒，均匀撒在芋仔表面
3.将芋仔放入蒸箱的蒸盘中，然后用100度蒸汽蒸15分钟左右即可
剁椒蒸芋仔做法已被36人烹饪过！
第五种：美食美味的剁椒蒸芋儿做法
材料
小芋儿，剁椒，蒜茸，盐，植物油，葱花
做法
1、芋儿刨去皮，这步我是最小心啦，不敢直接用手碰，不然就痒得难受，每次都戴上手套，去皮后洗净，再切成厚片摆在盘里，到这步为止才能取掉手套。
2、大蒜剁成细末，加入适量剁辣椒、盐、植物油拌匀。
剁椒蒸芋儿做法已被16人烹饪过！
小编整理129位网友投稿材料与剁椒蒜蓉蒸芋艿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜蓉蒸茄子
第二种：蒜蓉蒸丝瓜
第三种：蒜蓉蒸茄子
第四种：蒜蓉蒸排骨
第五种：蒜蓉蒸虾
第六种：蒜蓉蒸虾
第七种：蒜蓉蒸鲍螺
第八种：蒜蓉蒸丝瓜
第九种：创新蒜蓉蒸虾
第十种：蒜蓉蒸丝瓜
小编结合68位厨师推荐再从878网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蓝莓果酱玛芬、缤纷鸡蛋粟米羹、豆皮黄金卷、烤鳗蒸豆腐、大盘鸡－家庭版
黑芝麻奶油芦笋、腌笃鲜、上海生煎、烤鳗蒸豆腐
荠菜百叶包、蜜汁銀魚干、茄汁山药。
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