业内人士表示，中国绿色食品生产的发展，带动了农业标准化生产，也提高了农业生产的组织化和专业化程度。在绿色食品企业中，、省级农业产业化龙头企业已分别占到30以上和20左右。农民专业合作社已成为绿色食品新的生产主体，其数量和产品种类已占绿色食品总数的15左右。通过发展绿色食品生产，全国约有2.4亿亩农田、果园、茶园、草原、林地、水域受到监测和保护，其中农作物种植面积达1.9亿亩，约占全国耕地面积的10.截至目前全国已建成610个绿色食品原料标准化生产基地，带动农户1925万户，每年增加农民收入超过10亿元。

石城：将绿色食品加工业做大做强

12月16日，石城县国源豆制品厂工人在查看腐竹。该企业注册了国源商标，获得了绿色食品认证，产品销售一路见好。近年来，石城县大力引导绿色食品加工企业以质量为根本、以品牌为动力，不断做大做强做优，形成食品加工龙头企业集群，辐射带动相关产业发展升级。

桓仁发展绿色食品加工助民增收

今年以来，黑沟乡党委政府进一步理清发展思路，把发展经济的目光瞄向绿色有机食品加工业。目前，该乡在市场向导、企业主导、科技先导、示范引导的产业模式带动下，使像新晟食品有限公司这样的食品加工企业迅速发展壮大，并取得了企业达产增效、农民致富增收双赢局面。

看农业发展趋势：绿色食品加工产业茁壮成长

黑沟乡去年通过招商方式引进了一家集贸、工、农为一体的果蔬、山野菜、泡菜生产加工兼出口的绿色有机食品加工企业，该企业占地面积70亩，总投资1.6亿元，分二期建设，其中，一期工程已完成投资6000万元，建设规模10000平方米，是采用公司 基地 农户的经营模式进行统一管理。同时，该企业还拥有速冻生产线2条，年可加工鲜野菜、鲜蘑菇4000吨，计划发展规范化种植基地5000亩，年生产能力可达12000吨，产品主要销往欧洲、美洲、日本、韩国等国家和地区，计划全年产值可达1.2亿元。

为了保障企业快速发展，该乡还从挖掘发展潜力入手，引导企业走市场向导、企业主导、科技先导、示范引导的发展模式，不断拓宽招商引资政策，从企业选址到建设再到生产环节给予全方位保姆式服务，同时，鼓励当地农民结合本地实际大力发展有机绿色食品种植，在推进农业产业化向集约经营结构转化的基础上，也有效地为当地农民开辟了一条致富增收新路子。

会昌：特色食品产业丰收硕果

近年来，会昌县把特色食品加工作为农业产业转型升级的支撑点，全力打造食品加工产业集群。前三季度，该县规模以上特色食品加工企业实现总产值7.6亿元，同比增长34.3；拉动农业产业增加值10.59亿元，同比增长3.16.

据悉，特色食品产业是会昌县的三大支柱产业之一，该县大力引导企业引进先进生产工艺，增加产品附加值，并重点扶持一批产品、市场占有率高、掌握核心竞争力的食品加工企业转型升级。同时，该县强力推行对外开放战略，充分利用政策、区位、资源等优势，高标准规划建设红土娃现代农业示范园和特色食品加工基地，目前已引进特色食品加工企业近十家，年产值将超15亿元，利税6000万元。

发展绿色食品，不仅有利于保护环境、促进农业可持续发展，而且有利于增加农民收入，提高企业的经济效益，扩大农产品出口创汇。这是一项利国利民的工作。尽管相对于整个农产品和食品总量来说，绿色食品的开发规模还很小，但这项工作已经显示出重要的意义和广阔的前景。

从农业发展的趋势看，常规农业向可持续农业转变的速度很快，其产品具有广阔的市场空间。我国绿色食品兼顾了可持续农业和有机农业的特点，并结合了我国的国情，无论是从资源状况、技术条件等因素分析，还是从市场接受程度来判断，绿色食品更具有现实的发展空间和成长性。

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