我国的食品和包装机械以“物美价廉”享誉国际市场，出口也成为众多企业获取更大生存空间的一个渠道，成为很多企业重要的利润增长点。随着东盟国家食品出口的激增和人们对精加工、包装食品需求的增多，其食品工业对进口加工和包装机械的需求日益增长。

食品机械产品远销各地

中国食品机械设备网了解到，2012年，我国食品和包装机械进出口额为68.25亿美元，同比增长-6.31.其中，进口额为39.28亿美元，同比增长-18.35；出口额为28.97亿美元，同比增长17.10.在出口额中，食品机械出口额为12.31亿美元，占食品和包装机械出口总额的42.49，同比增长14.83；包装机械出口额为16.66亿美元，占食品和包装机械出口总额的57.51，同比增长18.83.

通过近几年的开拓，我国食品和包装机械的出口区域越来越广泛，产品遍布东南亚、中东、南美、非洲、欧洲等地。据中国食品和包装机械工业协会常务副理事长何南至介绍，亚洲地区占整体出口额的35～40，中东和东南亚是我们传统的出口市场，一方面华人比较多，他们比较相信中国的产品，另外一方面是交通比较方便。

东盟市场需求扩大

中国机械工业联合会日前披露，2011～2015年，中国食品加工和包装机械业总产值有望突破6000亿元人民币，每年平均增速维持在16的水平。尤其是东盟国家越来越重视发展食品加工技术和包装质量，对我国食品加工和包装机械的需求不断扩大。

据悉，大部分东盟国家的产业以农业为主，品种多样，产量巨大。为满足东盟国家市场和出口市场的需求，东盟国家食品工业由初级加工逐渐向精深加工转变。越南、印尼等国家已经把发展食品工业列为未来经济发展的一项重点工作。

但东盟多数国家食品加工业发展相对滞后，规模也相对较小，因此，食品加工机械和包装机械的进口需求逐年上升。越南投资发展网公布的越南包装机械行业报告指出，近年来，越南食品加工市场正以每年20到40的速度增长，但越南国内的食品机械制造业水平落后，生产量不足市场需求的30，需大量进口。

目前越南市场对食品机械如食品切片机、搅拌机、灌装机等成套加工设备需求日益旺盛。尤其是水果加工设备方面，越南出产丰富的热带水果，年产量达380多万吨，但越南水果加工技术落后，出口仍以鲜果为主。因此，越南拟进口一批水果加工设备，将加工能力从目前的年产10万吨提高到年产70万吨。据悉，越南消费者向来对中国食品加工、包装机械有很强的认知度。因此，中国企业可以考虑抓住机遇开拓越南市场，向该国出口食品加工机械和包装设备或在当地设厂生产。

自主创新成出口助推器

中国食品加工和包装机械产品具有运输成本低、交货快、质量可靠、性能稳定、操作简便、价格合理、技术适用等优势，所以，东盟国家非常青睐“中国造”。这为我国食品加工和包装机械出口东盟提供了机遇。

浙江新德宝机械有限公司总经理蔡秀平透露，其实我国食品加工及包装机械企业的实力一点都不差，新德宝之所以能在金融危机肆虐的背景下依然保持销售额30的增长，秘密就是新德宝的“六个”――选择材料、运用技术、开发产品、抢占市场、提供服务、争创品牌。他还表示“我们的食品加工机包装机械企业目前正处于成长期，经过创业初期的积累，现在缺少的不再是资金，而是一个展示自己各项创新成果的舞台。”

中国食品和包装机械工业协会常务副理事长何南至表示，先进企业的经验正在带动整个行业的提升“现在我们食品包装机械行业自主开发的新产品越来越多，有的企业获得的国内专利就超过了100项，甚至还有企业获得了国际发明专利。我希望所有的企业都能走上自主创新之路，只有这样才能做大做强，使行业达到世界先进水平。

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