烹饪奔一个贝果bagel所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、切菜机、吹风机、热水器、砍骨刀、勺子、擀面杖。
美食美味的奔一个贝果bagel做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奔一个贝果bagel、奔一个贝果bagel、蓝莓水果bagel，奔一个宫保鸡丁。
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以下是16位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的奔一个贝果bagel做法
材料
starter
做法
方法一：酵母头配料搅拌均匀加盖放置16个小时候和面团的材料混合好揉大概10分钟左右至光滑。贝果不讲究揉面出筋，只要揉匀即可。然后放盆中加保鲜膜发酵至体积两倍大，室温的话一个小时到两个小时不等。此时就可以大锅中烧水加入少许的麦芽糖待用。（可用白糖代替）。等面团发酵好了，排气，在加入蔓越莓干或者核桃仁（只要和到面团你就可以了）在将面团分成均匀的几等份。然后将每一份整形成圆环状，有两种方法。简单的就是将面团中间捅个洞，老美比较懒大部分方子里都是这么弄的。这次我就这么弄的，这样整形的效果就是中间的洞会堵得比较死，如果用下面的整形就会洞比较大。还有麻烦点的就是擀成长面片然后卷起来成个长棒，两头对接上。对接处一端擀平，另外一端包进去。一定喷些水否则包不好。整形好了，就立即将其放进沸腾的水中过水浴了。先头朝下放进去大概50秒后用漏勺翻面再50秒就可出锅。出锅后刷上蛋白液然后撒上topping就可以进入烤箱了。烤箱预热425度，放入贝果大概25分钟待表面金黄就可出炉。
方法二： 和一一样，唯一不同的是面团和好后不用基础发酵立即整形，整好形状后在
盖上保鲜膜放置30分钟上锅水浴。其它都一样。
方法三： 和一一样经历基础发酵，然后当整形完毕后再盖上保鲜膜放置30分钟，然后
再水浴。
三种方法中，一和三都会做出比较软的发酵的体积过大的类似面包的软贝果。 二是我
最喜欢的，这样的贝果很结实，有嚼头，外形也光滑可爱。
奔一个贝果bagel做法已被86人烹饪过！
第二种：美食美味的奔一个贝果bagel做法
材料
starter
做法
方法一：酵母头配料搅拌均匀加盖放置16个小时候和面团的材料混合好揉大概10分钟左右至光滑。贝果不讲究揉面出筋，只要揉匀即可。然后放盆中加保鲜膜发酵至体积两倍大，室温的话一个小时到两个小时不等。此时就可以大锅中烧水加入少许的麦芽糖待用。（可用白糖代替）。等面团发酵好了，排气，在加入蔓越莓干或者核桃仁（只要和到面团你就可以了）在将面团分成均匀的几等份。然后将每一份整形成圆环状，有两种方法。简单的就是将面团中间捅个洞，老美比较懒大部分方子里都是这么弄的。这次我就这么弄的，这样整形的效果就是中间的洞会堵得比较死，如果用下面的整形就会洞比较大。还有麻烦点的就是擀成长面片然后卷起来成个长棒，两头对接上。对接处一端擀平，另外一端包进去。一定喷些水否则包不好。整形好了，就立即将其放进沸腾的水中过水浴了。先头朝下放进去大概50秒后用漏勺翻面再50秒就可出锅。出锅后刷上蛋白液然后撒上topping就可以进入烤箱了。烤箱预热425度，放入贝果大概25分钟待表面金黄就可出炉。
方法二： 和一一样，唯一不同的是面团和好后不用基础发酵立即整形，整好形状后在
盖上保鲜膜放置30分钟上锅水浴。其它都一样。
方法三： 和一一样经历基础发酵，然后当整形完毕后再盖上保鲜膜放置30分钟，然后
再水浴。
三种方法中，一和三都会做出比较软的发酵的体积过大的类似面包的软贝果。 二是我
最喜欢的，这样的贝果很结实，有嚼头，外形也光滑可爱。
奔一个贝果bagel做法已被55人烹饪过！
第三种：美食美味的蓝莓水果bagel做法
材料
蓝莓贝果1个，蓝莓乳酪酱50g，椰子粉50g，红樱桃5颗，水蜜桃60g，葡萄干20g，蜜核桃20g
做法
1.将蓝莓贝果由侧面剖开成2半，一层用来当底制作，另一层完成后盖上。
2.先在作法1的其中一层贝果抹上蓝莓乳酪酱。
3.将蓝莓乳酪酱装入挤花袋内，用花嘴挤出5个圆球于作法2上，再放上5颗沾了椰子粉的红樱桃装饰。
5.在作法3空隙处，放上5片水蜜桃，另于贝果的中央部份，挤上蓝莓乳酪酱，并放上葡萄干和蜜核桃装饰，最后盖上另一层贝果即可。
蓝莓水果bagel做法已被25人烹饪过！
第四种：美食美味的肉桂苹果bagel做法
材料
肉桂贝果1个，原味奶油起司50g，肉桂苹果馅80g，葡萄干30g
做法
1.将肉桂贝果由侧面剖开成为3层。
2.在最下层及中间层分别抹上一层原味奶油起司，并铺上肉桂苹果馅，再放上葡萄干装饰，最后盖上第一层即可。
肉桂苹果bagel做法已被95人烹饪过！
第五种：美食美味的奔一个宫保鸡丁做法
材料
(1)主料：花生 1 杯，鸡胸肉一盒（1 and 1/3 磅左右 ），大蒜6瓣，姜一小块，4根小葱（大葱买不到），20根干红辣椒，1小勺花椒
做法
1、鸡胸肉切块，和腌料(2)混合。
2、葱姜蒜切片；干红辣椒掰开两半，把里面的籽倒掉不要——做这一步或者戴橡胶手套，或者做完马上洗手，不然辣椒会让手指皮肤很痛。
3、炸花生，小心不要炸糊了。
奔一个宫保鸡丁做法已被64人烹饪过！
小编整理357位网友投稿材料与奔一个贝果bagel相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：义式帕玛森bagel
第二种：n.y总匯bagel
第三种：dha鲔鱼bagel
第四种：挪威烟燻鲑鱼bagel
第五种：卡布奇诺bagel
第六种：宇治金石bagel
第七种：玉米杂粮蔓越莓bagel
第八种：cannelés bordelais
第九种：意式可可坚果biscotti
第十种：意式可可坚果biscotti
小编结合16位厨师推荐再从547网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
味汁糖醋豆腐、10分钟减价菜 腰果芹菜、韩国妹妹教你做韩国泡菜、上个简单的蔬菜吧，酒香豆苗、醋溜白菜
冬菇红枣枸杞子蒸鸡、蓝莓muffin、秘制辣椒油、细解越南春卷
茄汁牛腩、越式脆煎餅、简易版黄飞红花生。
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