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欧盟停止褐煤酸酯作为食品添加剂使用
2024-05-23 12:27    2480    中华厨具网

近日,欧盟发布2014年第957号法规,新法规修订了2008年颁布的第1333号法规的附件ⅱ中关于褐煤酸酯的使用规定,将其从允许使用的食品添加剂列表中删除。

褐煤酸酯是酯化而成的,可用于柑橘类水果、西瓜、木瓜、芒果、鳄梨和菠萝等的表面处理。新法规规定,2009年1月20日前获批的所有食品添加剂,须接受欧洲食品安全局的一项新的风险评估。2012年2月,欧洲食品安全局公开征集关于褐煤酸酯的相关科学数据,但是经过多次风险评估,始终未获得有关褐煤酸酯毒动学及发育毒性的数据。因此,欧洲食品安全局认为,褐煤酸酯作为一种食品添加剂的安全性不能进行评估。目前,将其纳入食品添加剂名单尚缺乏相关科学数据的支持,因此应将其从食品添加剂列表中删除。

浙江杭州检验检疫局表示,输欧水果及其加工制品的生产企业应进一步明确欧盟相关添加剂使用法规要求,严格控制水果采收后用于表面处理的食品添加剂的使用管理,以确保产品顺利输欧

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