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全国白酒消费市场理性回归
2024-05-23 11:49    4670    中华厨具网

随着近两年全国白酒消费市场理性回归,加上政府限酒令的贯彻落实,白酒行业持续低迷,与此相配套的下游产业——酒包业景气度一路走低,一些企业甚至退出市场,由于河南酒包业缺乏自主创新及高精尖端产品,更是雪上加霜。如何迎接这场寒冬成为业内经常聊的话题。

困境河南是酒的故乡,白酒酿造业可上溯到远古时代,白酒文化底蕴深厚。从建国至今,河南省白酒品牌众多,有宋河、张弓、仰韶、赊店、杜康、宝丰等知名品牌。随着中国白酒市场的逐步规范和整合,川酒、黔酒、皖酒、晋酒迅速崛起,纷纷进入河南白酒市场,让原本管理脆弱的河南酒业不堪一击。管中窥豹,可见一斑,河南酒包业一直未做大做强的现状有以下几点:1.白酒生产企业信用缺失。

河南自有品牌白酒,多为中低端产品,一瓶酒价格多为50元至200元之间,而包装成品差不多占去酒价一半左右。白酒生产企业为了生存,常常拖欠酒包企业账款,少则几百万元,多则几千万元,打官司,执行困难。后,酒包企业只能靠卖酒收回成本。

这种模式不仅河南有,全国其他地方也很普遍,区别无非是有的酒好卖,有的酒不好卖。如果卖得好,酒包企业能得到补充资金,形成良性循环,生存环境不至于太差。另据相关部门调查,河南白酒消费量已居全国前四位,但消费的品牌却以川、黔、皖等地白酒为主,河南酒包业想依托本省酒企发展壮大将非常艰难。

2.高端、精致、防伪等酒包产品缺乏。

研制高端、精致、防伪等酒包装产品需要配备相关的技术、材料及设备,需要资金,也需要时间培养团队。河南酒包业在科研与创新等方面的经费投入不足,认为投入资金多,时间夸度长,没有立竿见影的效益。无科研方面的支撑,当用到特殊材料、做好的包装产品,情急之下就得坐飞机去南方买,成本必然增加,如此一来市场竞争优势何在?若总是受技术先进地区酒包业的掣肘,河南酒包业只能吃别人嚼过的馍。

3.缺少政策扶持。

酒包业是印包业的一个细分领域,政府认为印包业规模小,对印包业发展不够重视。如印刷包装集聚区的建设、绿色印刷设备的革新、印刷包装技术的升级、包装产品的创意设计等方面,本地政府均无优惠政策及相关资金扶持。河南酒包业面临着内忧外患,靠企业自身供血发展壮大实属不易。

机会河南酒包业面临困难,并不意味着无从发展。随着出版物及商业宣传印刷市场日渐萎缩,将有一部分出版物印刷企业转战包装印刷市场,这或许会给酒包业带来新的压力、动力与活力。机会总是留给善于发现的人,如何扬长避短,成为河南酒包业发展的新课题。河南酒包业的突破与发展,有以下几个亮点:1.物流产业优势明显。

河南地处中国地理网络中心,是未来全国内贸市场的物流中心,随着郑州市航空港实验区上升为国家战略,河南郑州将迎来物流产业发展新的机遇。桶装酒正通过便利的物流渠道,源源不断的运往河南完成单瓶灌装,进行包装后,辐射周边省市销售。河南省当地及周边各省市恰恰是酒类消费旺地,酒包业长足发展有一定基础。

2.河南印刷企业设备先进。

河南印刷企业具备目前国际上先进的胶印、凹印、丝印等设备,有专业的设计制版公司负责印前工作,拥有多条国际先进水平的现代化彩印包装生产线。尤其近两年,海德堡、小森、高宝等高品质对开印刷机多销往河南,河南一些企业的硬件设施在全国名列前矛,为承接酒包类业务奠定了硬件基础。

3.承接产业转移的优良滩涂。

2008年以前,知名企业向沿海发展;2009年以后,因金融危机的影响,不少企业开始向中西部地区转移。河南在劳动力、土地、能源等生产要素的供给上具有综合比较优势,具备承接产业转移的条件和能力。并且河南有着巨大的内需,为高科技、高层次的酒包企业入驻河南提供了很好的平台。

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