根据福建省商务厅生活必需品系统的监测，近一周福建省主副食品价格以跌为主，其中106种商品价格环比下跌，51种商品价格上涨，14种商品价格持平。总体看，蔬菜、猪肉及禽类等产品的零售价环比都出现小幅下跌。

近一周我省30种主要蔬菜批发价格14涨16跌，跌幅较大的有大白菜、菜花，跌幅超过11；涨幅较大的有西兰花、黄瓜、西葫芦、茄子，涨幅均超过7.4.超市主要蔬菜零售价格7涨23跌，平均零售价格为6.38元/公斤，环比下跌2.农贸市场主要蔬菜的周混合平均零售价格为7.17元/公斤，环比下跌1.51.省商务厅表示，目前我省蔬菜市场供应充足，预计近期内蔬菜价格仍将小幅下跌。

从猪肉市场看，目前我省生猪仍供过于求，同时由于气温逐渐下降，北方生猪疫情进入高发季，正逐步向南方扩散，因此加快了部分地区养殖户生猪出栏的速度。近一周我省白条猪批发价为18.95元/公斤，环比上涨0.85.超市猪肉价格较为稳定，农贸市场精瘦肉、五花肉零售价格分别为27.07元/公斤、23.34元/公斤，环比分别下跌0.26、0.68.

仍处于需求淡季的禽肉市场仍是弱势运行，我省白条鸡周批发价为17.1元/公斤，环比下跌2.84；超市白条鸡零售价为22.1元/公斤，环比下跌1.03.农贸市场白条鸡零售价格为23.18元/公斤，环比下跌0.09.还有虽进入低温季节，蛋鸡产蛋因气温逐渐下降而减少，但目前我省蛋品市场总体供应充足，所以禽蛋价格也是下跌，近一周鸡蛋批发周平均价为10.45元/公斤，环比下跌2.61.超市鸡蛋零售价格为12.59元/公斤，环比持平。农贸市场鸡蛋零售价为13.14元/公斤，环比下跌1.51.

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