国内奶粉行业加工产能过剩，即生产环节过剩，奶源供应无法满足加工能力的需求，“整个行业加工产能过剩程度超70~80，远超30的正常范围。”其实，国内乳企出走国外建牧场主要规避三聚氰胺后遗症，期望借此恢复国内奶粉企业的信誉度，“这些企业中真正有实力走出去的不多，很多企业是负债出走的。”

国内的乳业市场并没有达到饱和。近几年，国内大型企业压价甚至不收散户的牛奶，导致国内散户杀牛卖牛盛行，“一年约有50万~100万头奶牛在减少，而减少这部分靠18万头进口牛是补不上”。此外，国内单独二胎政策放开后，奶粉需求会加大，预计明年国内市场奶粉需求大概4500多吨牛奶。“虽然恒大、马云等开始投向国内乳业市场，近国内资本进入超100亿，但这些要3年后才能转化成产能引发市场反应”。知名乳业专家宋亮接受信息时报记者采访时表示，目前国内婴幼儿奶粉需求是60万~70万吨，而国内奶粉供给已超150万吨，产能过剩明显，此状态将推动行业大变革，促使奶粉行业价格下行。针对奶源过剩一说，他解释称，此现象是由三方面原因造成：一是2013年之前，国内奶粉行业潜力很好、毛利很高，大型乳企开始纷纷海外建厂；二是政府鼓励政策，企业为了圈地、为获政府税收支持，加紧扩大牧场建设；后一个是海外乳企看中中国市场潜力，也加紧投资建厂。“此外，去年国家对乳业生产许可证重新发放，有些乳企重新整顿，产能也随之扩大。”

关于奶源过剩现象，宋亮告诉记者，在2012年底就开始有此迹象，以小包装婴幼儿配方奶粉数据为例，2012年进口奶粉是3万吨，2013年进口7万吨，今年进口10万吨。关于单独二胎政策放开后，新增人口数量远低于奶粉供给数，“二胎一年新增200~300万人口，消耗奶粉也就是在70~80万吨/年，但供给是150万吨。

新西兰全接触旗下婴儿奶粉品牌诗妙健总经理李少卫则表达了另一种观点，他表示，“近期婴幼儿奶粉行业大动作不断，婴幼儿奶粉行业将进入优胜劣汰的发展期。中国史上严新规实施引发了婴幼儿奶粉行业洗牌，对有实力的品牌来说是个利好消息。”对于产能过剩的问题他并不太担心地表示：“市场会自动调节。”据李少卫透露，去年活跃在中国市场的新西兰品牌大约有80个，经过今年5月份的进口奶粉注册新规之后，到明年市场上估计只剩下20~30家奶粉品牌。他表示，今年5月之后，有段时间奶粉进口量少了，短暂掉下去后，市场将进行再分配。欧洲奶粉会进来抢占份额。而中国每年有1600万~1800万新生婴儿，他预测在未来奶粉的中高低市场中，低端部分会减少，高端部分会更高，而中档和中高档的份额会增加。

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