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陕西西安蔬菜价格首次出现小幅下降
2025-07-15 07:37    5793    中华厨具网

入冬以来西安蔬菜价格首次出现下降入冬以来,西安蔬菜价格总体呈现小幅上涨走势,然而,近期随着晴好天气的持续,蔬菜价格入冬以来首次出现小幅下降。

记者今日从西安市商务局了解到,12月15日至12月22日,西安市蔬菜副食品市场总体运行平稳,蔬菜价格微降,猪肉价格微涨、白条鸡、鸡蛋价格小幅上涨。

据西安市商务局监测,12月15日至12月22日,西安市蔬菜副食品市场总体运行平稳、货源充足、品种丰富,蔬菜价格微降,猪价格微涨、白条鸡、鸡蛋价格小幅上涨。蔬菜价格从入冬以来首次出现下降,15种蔬菜7升8降,零售均价3.87元,环比下降0.82.与上上周比,上周涨幅前三位的是甘蓝、青菜、菜花,每公斤价格分别为1.67元、5.44元、5.13元,涨幅分别为36.89、22.52、15.54;降幅前三位的是大白菜、白萝卜、胡萝卜,每公斤价格分别为1.09元、1.91元、2.49元,降幅分别为32.72、20.08、15.31.

猪肉价格微涨。猪肉上周零售均价23.16元/公斤,环比上涨0.65.前腿22.28元/公斤,环比上涨1.50;后腿22.73元/公斤,环比下降1.35;肋条24.48元/公斤,环比上涨1.79.白条鸡、鸡蛋价格小幅上涨,水产品价格微降。白条鸡价格19.89元/公斤,环比上涨2.68;鸡蛋价格10.04元/公斤,环比上涨1.01;水产品均价16.60元/公斤,环比下降0.98.

据西安市商务局市场运行处预计,受元旦、春节等传统节日影响,蔬菜需求量明显增加,蔬菜供应总体偏紧。但反季节细菜将陆续上市,加上南菜的不断供应,预计下月西安市蔬菜货源仍然供应充足。未来来看,下月受冷空气影响,叶菜类蔬菜上市量将略有减少,其价格可能出现略涨趋势。而下月下旬,受春节传统节日的影响,蔬菜的供应量将进一步增加,菜价的变动将维持稳中略升的趋势。

西安朱雀农产品批发市场工作人员高倩告诉报记者,“从我们批发市场来看,近蔬菜价格与前一阵子相比有微幅的下降,尤其是大白菜、白萝卜等冬季储存蔬菜。近蔬菜价格在平稳中出现微幅下降的主要原因是,天气晴好,蔬菜的运送条件较好,导致了一些蔬菜价格出现小幅下降。然而,未来来看,虽然气温的下降以及天气的变化,蔬菜价格还将小幅上涨。”

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