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食客推荐菜谱:单纯小包烹饪方法 图片及所用厨具(油烟分离净化器图片)
2024-01-31 10:06    5972    中华厨具网

烹饪单纯小包所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备蒸包炉、各类异形定制水池洗碗机、木案工作台、保温汤桶车、饮料展示柜洗菜机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、开瓶器、擀面杖。

美食美味的单纯小包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐单纯小包、单纯小包、韭菜鲜小包,雪菜小包。

(中华厨具网 建议,再次对64位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2055人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是64位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的单纯小包做法

材料

空包,鸡蛋,黄瓜,辣酱,sandwich spread

做法

1)先把鸡蛋下里开小火煎,然后鸡蛋好了放进一个盘里.备用

2)把空包切开,再切黄瓜.备用

3)把切开来面包的地涂上sandwich spread,之后放煎好的鸡蛋倒上辣酱后放上黄瓜最后把另一个的包放上.就完成了噢!

单纯小包做法已被34人烹饪过!

第二种:美食美味的单纯小包做法

材料

空包,鸡蛋,黄瓜,辣酱,sandwich spread

做法

1)先把鸡蛋下里开小火煎,然后鸡蛋好了放进一个盘里.备用

2)把空包切开,再切黄瓜.备用

3)把切开来面包的地涂上sandwich spread,之后放煎好的鸡蛋倒上辣酱后放上黄瓜最后把另一个的包放上.就完成了噢!

单纯小包做法已被83人烹饪过!

第三种:美食美味的韭菜鲜肉小包做法

材料

猪后腿肉,扇贝丁,韭菜,白菜,辅料,姜末,生抽,胡椒粉,油,盐,味精,香油,面粉300克,牛奶170克,酵母2-3克

做法

1. 面粉和酵母混合均匀,加牛奶,揉成光滑柔软的面团,覆盖好,放温暖处进行发酵.

2. 猪后腿肉剁碎(留一些小碎粒状,不要剁成肉糜),倒入适量生抽,姜末,胡椒粉,搅拌均匀,

3. 新鲜扇贝丁(冷冻提前化开),洗净,略切碎.加入肉馅儿中,拌匀,再倒入炒菜量的油,搅拌均匀,腌制20分钟以上.

4. 大白菜叶洗净,沥干,切1cm见方,撒上适量盐,用手拌和,杀一下水份,静置约5-10分钟.

5. 将发酵至两倍大的面团取出,再次充分揉面,排出内部气体,滚圆后扣上盆,饧一会儿.

6. 用手攥挤掉白菜叶的水份,加入肉馅儿中.将择洗干净的韭菜,切成约1cm长,加入肉馅儿中.

7. 将馅儿中调入盐,香油,少许味精,搅拌均匀.

8. 将面团揉成长条,分切小剂子,擀圆,包入馅儿,包成包子状.

9. 铺垫好放入蒸屉,盖上盖子,最后饧发20分钟.

10. 开火蒸,大火蒸至上汽后,转中火蒸10-12分钟即可.

11. 关火,5分钟后再开锅.

韭菜鲜肉小包做法已被63人烹饪过!

第四种:美食美味的酱肉小包做法

材料

五花肉1整块(约500g),姜末2茶匙(10g),白胡椒粉1茶匙(5g),白砂糖1汤匙(15g),酱油2茶匙(10ml),甜面酱2汤匙(30ml),油1汤匙(15ml)

做法

1、自发粉和成馒头面一样软硬的面团,按照包装说明充分发酵好(最好过程中用湿笼布覆盖面团,并不时喷水)。

2、等发面的同时,将五花肉整块放入煮锅中,不加任何调料,用中火白水煮30分钟至熟透。略晾凉,在案板上剁碎。

3、大火加热炒锅中的油,加入熟的五花肉碎和姜末,翻炒1分钟,调入酱油。改中火,调入白胡椒粉和白砂糖,翻炒1分钟。

4、最后将甜面酱放入炒锅里翻炒均匀,迅速将酱肉馅离火,盛出晾凉备用。

5、发好的面团分成小面团,逐个擀成大饺子皮的大小,把酱肉馅包入其中成小包子。

6、大火加热蒸锅,每笼包子蒸8-10分钟即熟。

小诀窍

最好将肉馅炒好后充分放凉,放入冰箱冷藏至油凝固,这样更易于团包入馅。

酱肉小包做法已被32人烹饪过!

第五种:美食美味的雪菜小包做法

材料

主料: 小麦面粉 超市买的袋装咸雪菜

做法

1.雪菜放入清水浸泡一小时,再换一次水,控干水分,炒锅加热,雪菜放入,炒制烘干水分。

2.火腿切丁,放油锅炒香。

3.两者混合,加入盐 白砂糖 酱油 鸡精,搅拌均匀。

4.酵母溶于温水中,缓缓倒入面粉盆中,加入适量蜂蜜,揉成面团.

5.将发酵好的面团在面板上再揉,排出空气,搓成长条,揪成小段。

6.取一揉圆按扁,放上馅料。

7.包好,我包的10~12个褶,呵呵。

8.包好的包子静置20分钟第二次发酵。

9.冷水下锅蒸15分钟,焖5分钟。

10,热气腾腾的包子出锅喽!

小诀窍

雪菜小包做法已被12人烹饪过!

小编整理505位网友投稿材料与单纯小包相关菜谱10种 希望喜欢!

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小编结合64位厨师推荐再从814网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

italian style tomato orzo rice、奶味香蕉蛋羹、台式三杯鸡、客家酿豆腐红辣椒套餐、红枣蜜金桔

客家酿矮瓜茄子、培根生菜、速蒸雪花客家酿苦瓜、南瓜

简单煎大排、豆红茬黄、熘肝尖。

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相关菜谱名称推荐:单纯小包,单纯小包,韭菜鲜肉小包,雪菜小包

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