烹饪蜜汁肋排所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、搅拌机、单眼水池、洗碗机、木案工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、豆浆机、油烟净化器、冲地水龙头、多用刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱蜜汁肋排做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁肋排、蜜汁肋排、薄荷烧汁肋眼王，蜜汁叉烧烤肋排。
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以下是23位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱蜜汁肋排做法
材料
肋排 蜜汁烤肉酱 酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜茸
做法
1）长肋排洗净，两根为一组切开哈。用（酱油料酒糖盐香油五香粉黑胡椒粉蒜茸）腌制3个小时。（我腌制了一夜，希望弱智不要太感动）
2）烤盘铺锡纸（放在烤箱底层接汤汁），在肋排表面均匀的涂沫一层烧烤酱，再将肋排放在烤箱架上（放置在烤箱的中层）。
5）烤箱预热后，230摄氏度先烤20分钟。拿出来，刷一层蜂蜜，继续烤10分钟即可。
蜜汁肋排做法已被60人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱蜜汁肋排做法
材料
肋排 蜜汁烤肉酱 酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜茸
做法
1）长肋排洗净，两根为一组切开哈。用（酱油料酒糖盐香油五香粉黑胡椒粉蒜茸）腌制3个小时。（我腌制了一夜，希望弱智不要太感动）
2）烤盘铺锡纸（放在烤箱底层接汤汁），在肋排表面均匀的涂沫一层烧烤酱，再将肋排放在烤箱架上（放置在烤箱的中层）。
5）烤箱预热后，230摄氏度先烤20分钟。拿出来，刷一层蜂蜜，继续烤10分钟即可。
蜜汁肋排做法已被51人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱薄荷烧汁肋眼王做法
材料
调料：日本烧汁5克，盐5克，味精2克，黑椒碎1克，牛油3克，色拉油45克，湿淀粉3克。
做法
1、肋眼王切成2厘米见方的肉丁；茶树菇、干牛肝菌、松茸分别用60℃的温水浸泡60分钟，取出控水，切成蓉。
2、锅内放入色拉油10克，烧至七成热时放入茶树菇、牛肝菌、松茸小火煸炒2分钟至出香，取出待用；薄荷叶洗净，切成蓉。
3、鲜百合掰成小瓣，入沸水中大火汆10秒，捞出控水；锅内放入色拉油5克，烧至七成热时放入鲜百合小火煸炒10秒，用盐2克调味，出锅装入盘中上碟。
4、锅内放入色拉油30克，烧至六成热时放入肋眼王小火煎2分钟至八成熟，淋湿淀粉勾芡，加烧汁调味，加入牛油、黑椒碎和茶树菇蓉、牛肝菌蓉、松茸蓉小火炒香，用盐3克、味精调味，上碟放在鲜百合上，撒薄荷叶末即可。
小诀窍
特点：爽韧汁香，美国牛肉的肉汁和杂菌的香味拌在一起有种特殊的复合香味。
薄荷烧汁肋眼王做法已被54人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱薄荷蜜汁烤肋排做法
材料
酱油，鱼露，料酒(白酒)，番茄酱，蚝油，红糖，蜂蜜，食用油，老抽，现磨黑胡椒粒，意大利综合香料少许，薄荷，甜椒，蘑菇，苦苴
做法
1.排骨用酱油（东古酱油我的最爱，味道一流）、鱼露、料酒(白酒)、番茄酱(可以增加颜色)蚝油、糖（最好用红糖，可以增加色泽）、蜂蜜（蜂蜜用温水调开）、放入一点食用油、喜欢颜色深一点的可酌量放一点老抽、现磨黑胡椒粒、意大利综合香料少许（没有也可以）涂上。
2.加放了薄荷，（因为是蜜汁烤肋排，吃多了会有点腻，薄荷会让你有清爽的感觉，越吃越想吃。）把薄荷叶切成小段，和其他调味料涂在排骨上作按摩。包上保鲜膜，腌渍2-3个小时。
3.腌渍完成后表面再刷蜂蜜水和油，撒上胡椒。把排骨放到包上锡纸的烤盘里，再稍微浇点汁在上面（量不要太多），放入烤箱200度中层20-25分钟(烤箱200度提前预热10分钟)。
4.烤到15-20分钟的时候，再刷一遍腌渍时候剩下的酱汁，继续烤5分钟噢噢（一开始肉面朝下放，烤15分钟的时候注意翻面，肉朝上放）
5.烤好的排骨表面淋上烤盘里剩下的烤汁并用甜椒和蘑菇、苦苴、薄荷作装饰，撒上现磨胡椒，薄荷蜜汁烤肋排完成
小诀窍
好品牌的调味料对于烹调的帮助是非常大的，我这道菜用的是东古一品鲜酱油、致美斋老抽、致美斋蚝油、美雀思鱼露 东古一品鲜酱油：它的味道非常出众，它不是那种咸而是鲜，且甜度较高，炒出来的菜不会有传统的酱油味，颜色也相当不错。 致美斋老抽：做出的菜色泽红亮，可以补充东古酱油的咸度和颜色，两者结合不用再另外加盐了。 鱼露： 放鱼露主要还是为了提鲜，还有就是平常作一些颜色比较浅的菜的时候，可以用鱼露代替酱油来调味。
薄荷蜜汁烤肋排做法已被57人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蜜汁叉烧烤肋排做法
材料
主料：猪肋排
做法
1、叉烧酱1/3瓶倒入500克左右的猪肉中，再加15毫升老抽上色和15ml的好友，加入切成段的大葱和切细的洋葱搅拌，使每块肉都能沾上酱汁。
2、浸一个晚上，中间需要翻几次，并且用牙签在肉上扎小洞，让肉入味。
3、放入180度的烤箱用烤肉模式烤30分钟，15分钟时翻面刷剩下的腌肉酱。
4、最后涂上麦芽糖，再在关闭的烤箱里利用余温烤2分钟即可。
蜜汁叉烧烤肋排做法已被61人烹饪过！
小编整理242位网友投稿材料与蜜汁肋排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：宫保牛肋排
第二种：美式烤肋排
第三种：闷烧肋排
第四种：美味猪肋排
第五种：黑胡椒肋排
第六种：蒜香猪肋排
第七种：香酥猪肋排
第八种：香酥羊肋排
第九种：蒜香牛肋排
第十种：美式辣烤猪肋排
小编结合23位厨师推荐再从716网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶香全蛋海绵、魔鬼蛋、酱牛肉、圣诞曲奇、炸松肉
雪菜剁椒遇冬笋、粉蒸肉、火爆猪肝、吉祥如意卷
腐乳汁炖排骨、金瓜蒸排骨、回锅肉。
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