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美食家推荐菜谱:尖椒肉盒做法 图片及所用厨具(灶台燃气灶)
2024-01-30 11:01    1128    中华厨具网

烹饪尖椒盒所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式汤锅饺子机、各类异形定制水池、碗柜、调料台(车)、保温餐车冷饮机咖啡机油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、倒油瓶

家常菜菜谱尖椒肉盒做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐尖椒肉盒、尖椒肉盒、木耳猪肉盒子,尖椒肉丝。

(中华厨具网 建议,再次对66位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2247人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱尖椒肉盒做法

材料

瘦肉200克 肥肉100克 青辣椒6个 红辣椒2个 鸡蛋1个 香葱2棵 生姜1小块 食用油500克 (实耗30克) 胡椒粉小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙

做法

1.将瘦肉、肥肉洗净后剁成肉末;青椒、红椒洗净后切除蒂部掏出籽;姜、葱洗净后切末;

2.把鸡蛋清滤入碗中,加入肉末、姜末、葱末拌匀,加少许盐、胡椒粉和味精调味;

3.将调好的肉末灌入青椒、红椒中;中放油,烧至三成热时,放入青椒、红椒慢慢炸熟即可。

注意

色泽鲜艳,外脆内嫩。炸辣椒时油温不能太高,炸的时间也不能过长,以免炸糊。

尖椒肉盒做法已被36人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱尖椒肉盒做法

材料

瘦肉200克 肥肉100克 青辣椒6个 红辣椒2个 鸡蛋1个 香葱2棵 生姜1小块 食用油500克 (实耗30克) 胡椒粉小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙

做法

1.将瘦肉、肥肉洗净后剁成肉末;青椒、红椒洗净后切除蒂部掏出籽;姜、葱洗净后切末;

2.把鸡蛋清滤入碗中,加入肉末、姜末、葱末拌匀,加少许盐、胡椒粉和味精调味;

3.将调好的肉末灌入青椒、红椒中;中放油,烧至三成热时,放入青椒、红椒慢慢炸熟即可。

注意

色泽鲜艳,外脆内嫩。炸辣椒时油温不能太高,炸的时间也不能过长,以免炸糊。

尖椒肉盒做法已被85人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱木耳猪肉盒子做法

材料

猪肉馅500克,香油适量,面粉300克,酱油2小勺,蒜末1大勺,葱少许,鸡蛋1个,木耳末100克,胡椒粉11小勺,盐少许

做法

1.猪肉馅加入酱油,蒜末,葱,鸡蛋,木耳末,胡椒粉,香油,盐,用筷子朝一个方向搅拌至起胶有 粘性,备用

2.面粉,加入适量的水揉至光滑的面团,醒面30分钟,备用

3.将面团搓成长条,并用刀切成大小相等的数个小团

4.将每个小团先搓圆,再按扁,用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮

5.把适量调好味的木耳猪肉馅放在一块面皮的中间,摊开,然后再盖上一块面皮,并封好口,盒子就 做好了

6.锅中放入少量油,然后把做好的木耳猪肉盒子放入,煎成两面金黄即可出锅,用刀切成小块,摆入 盘中

小诀窍

1、这个是为了处理老妈包馄炖剩下的肉馅临时想的,本来想做韭菜馅的,但是家里没韭菜,就用了木耳,味道也不错,有兴趣也可以试试~ 2、馅的材料可以按个人口味自行更换,比如健康点可以换成素的~~其实俺是比较喜欢吃素的说~~

木耳猪肉盒子做法已被65人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱肉盒做法

材料

面粉,牛肉末,大葱,粉条,盐,酱油,五香粉,料酒,味精,香油,生姜

做法

1.面粉和成比较软的面团,反复揉揣至面团表面光滑,醒1个小时;牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅

2.取一小块面团,放上肉馅

3.面皮将肉馅包好,按成圆饼

4.放锅中用小火煎炸

5.两面煎炸至金黄色

6.ok

肉盒做法已被24人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱尖椒肉丝做法

材料

盐,尖椒,蒜,鸡肉丝,猪肉,酱油,鸡精,五香粉

做法

1.这次用了猪肉和鸡肉丝两种~

尖椒肉丝做法已被84人烹饪过!

小编整理597位网友投稿材料与尖椒肉盒相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:尖椒肉丝

第二种:茄子尖椒肉饼

第三种:酱尖椒(虎皮尖椒)

第四种:宝石花椒肉

第五种:花椒肉焖饭

第六种:青椒肉末炒干张

第七种:剁椒肉末四季豆

第八种:黑胡椒肉片

第九种:泡椒肉丝炒嫩姜

第十种:花椒肉炸酱

小编结合66位厨师推荐再从806网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

腌笋千层肉、脆皮五花肉、腐皮肉卷、木樨肉、海带烧肉

猪肉炖粉条、水煮肉片、笋干烧肉、香菇烧肉

回锅肉、香辣花蛤、咕老肉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2247人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:尖椒肉盒,尖椒肉盒,木耳猪肉盒子,尖椒肉丝

相关厨具产品推荐: 电磁炉、六门冰箱、冷饮机、炉灶、冷藏柜 、菜刀

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