烹饪莲藕烧鸡所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、工作台冰箱、豆浆机、排气扇、开水器、厨房剪刀、叉子、厨房秤
家常菜菜谱莲藕烧鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莲藕烧鸡、莲藕烧鸡、莲藕烧骨汤,莲藕烧老鹅。
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以下是11位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱莲藕烧鸡做法
材料
主料:莲藕400克,去骨鸡腿1支,香菇6朵,红萝卜半根,蒟蒻1块
做法
1、香菇泡软后切块,莲藕、红萝卜和蒟蒻切块,鸡腿切块备用。
2、锅内倒入适量的水煮开,放入莲藕、鸡腿、香菇、红萝卜、蒟蒻、味霖和酒,以小火煮15分钟。
3、再加入柴鱼酱油和冰糖继续煮5分钟即可完成。
莲藕烧鸡做法已被70人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱莲藕烧鸡做法
材料
主料:莲藕400克,去骨鸡腿1支,香菇6朵,红萝卜半根,蒟蒻1块
做法
1、香菇泡软后切块,莲藕、红萝卜和蒟蒻切块,鸡腿切块备用。
2、锅内倒入适量的水煮开,放入莲藕、鸡腿、香菇、红萝卜、蒟蒻、味霖和酒,以小火煮15分钟。
3、再加入柴鱼酱油和冰糖继续煮5分钟即可完成。
莲藕烧鸡做法已被61人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱莲藕烧骨汤做法
材料
莲藕,烧猪骨,蚝豉,绿豆,无花果
做法
1.先把莲藕洗干净,切成块。
2.烧猪骨斩件。
3.蚝豉、绿豆、无花果洗净。
4.将所有的材料放煲里,加入开水至八成满。
5.按键开始煲汤啦!
6.去公园运动回来汤就煲好啦!
莲藕烧骨汤做法已被20人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱莲藕烧骨汤做法
材料
莲藕,烧猪骨,蚝豉,绿豆,无花果
做法
1、先把莲藕洗干净,切成块。
2、烧猪骨斩件,蚝豉、绿豆、无花果洗净。
3、将所有的材料放煲里,加入开水至八成满,开始按键煲汤。去公园运动回来汤就煲好啦!
莲藕烧骨汤做法已被12人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱莲藕烧老鹅做法
材料
主料:老鹅500克,莲藕200克,冰糖20克,青红椒块适量,豆瓣酱1勺
做法
1、老鹅洗净,斩成小块。
2、准备好葱姜、八角、花椒。
3、莲藕去皮后洗净,切成块。
4、把老鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分。
5、锅中加入油,爆香八角,下入焯水的老鹅煸炒。
6、煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀。
7、加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色。
8、加入开水,没过老鹅。
9、烧开后,加入莲藕,转小火炖至1小时,收干汤汁,加入青红椒块即可。
莲藕烧老鹅做法已被82人烹饪过!
小编整理392位网友投稿材料与莲藕烧鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红烧鸡翅
第二种:芋儿烧鸡
第三种:微波烧鸡排
第四种:酸菜烧鸡
第五种:粟子烧鸡
第六种:锅烧鸡
第七种:酱烧鸡腿
第八种:铁板烧鸡翅
第九种:蜜汁叉烧鸡腿饭
第十种:红烧鸡肝
小编结合11位厨师推荐再从371网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鲜茄山药虾球、腊肉鸡丁、葱烧双宝刈包、椒盐卜肉
麻油山猪肉、泡菜宽粉肉末、腊肉脆瓜。
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