烹饪无水蘑菇红烧肉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、酥皮机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、叉子、倒油瓶
家常菜菜谱无水蘑菇红烧肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无水蘑菇红烧肉、无水蘑菇红烧肉、蘑菇红烧肉，无水红烧肉。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱无水蘑菇红烧肉做法
材料
主料：蘑菇（各种蘑菇）适量，五花肉2斤，辅料：大料，葱姜，料酒，冰糖，酱油
做法
将猪五花肉切成块，葱切段，姜切片。将猪肉和调料放入锅内，小火20分钟，然后把蘑菇放入锅中。再同炖煮20分钟。香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。肉可以先过热水中焯一下，去除血沫和杂质。如果肉质很好，也可以不焯，锅中放少许油，那样可以煸出更多的肥猪肉油哈。然后把油给倒掉货留作他用。再放入其他调料同炖煮。
小诀窍
这个菜比那款纯肉肉的无水红烧肉更容易掌握。因为蘑菇本身水分很大，慢慢炖煮的过程中，水会出来。不容易糊锅。
请参考：本博旧文：神奇版红烧肉——无水红烧肉
无水蘑菇红烧肉做法已被43人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱无水蘑菇红烧肉做法
材料
主料：蘑菇（各种蘑菇）适量，五花肉2斤，辅料：大料，葱姜，料酒，冰糖，酱油
做法
将猪五花肉切成块，葱切段，姜切片。将猪肉和调料放入锅内，小火20分钟，然后把蘑菇放入锅中。再同炖煮20分钟。香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。肉可以先过热水中焯一下，去除血沫和杂质。如果肉质很好，也可以不焯，锅中放少许油，那样可以煸出更多的肥猪肉油哈。然后把油给倒掉货留作他用。再放入其他调料同炖煮。
小诀窍
这个菜比那款纯肉肉的无水红烧肉更容易掌握。因为蘑菇本身水分很大，慢慢炖煮的过程中，水会出来。不容易糊锅。
请参考：本博旧文：神奇版红烧肉——无水红烧肉
无水蘑菇红烧肉做法已被23人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蘑菇红烧肉做法
材料
五花肉，花椒，干辣椒，八角，香叶，盐，白砂糖，水，蘑菇（香菇），葱花，胡椒，味精
做法
1.材料：五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂糖。
2.将五花肉切成方丁备用。
3.冷锅内放油，加白糖2勺，开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐放入锅内翻炒，加入适量水闷。
4.肉煮熟后放入蘑菇（香菇）煮片刻即可。
5.起锅时撒上葱花、胡椒、味精。
蘑菇红烧肉做法已被83人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱无水红烧肉做法
材料
猪五花肉1000g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，八角1粒，冰糖50克（甜度看您个人喜好），盐1汤匙（15g），啤酒200ml，生抽2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）
做法
将猪五花肉切成块，葱切段，姜切片。
将所有用料放入锅内，小火40分钟，香喷喷的红烧肉出锅。
小诀窍
1）肉可以先过热水中焯一下，去除血沫和杂质。如果肉质很好，也可以不焯，锅中放少许油，那2）样可以煸出更多的肥猪肉油哈。然后把油给倒掉货留作他用。再放入其他调料同炖煮
3）五花肉的选料很重要。一定要挑选那种一层皮、一层肥、一层瘦、又一层肥、又一层瘦的真正的5层五花肉。此乃秘制红烧肉的先天条件，不可或缺。
4）做红烧肉是慢功夫，切忌旺火急烧。
5）要稍微多放一点糖。肉是喜糖的。糖的数量，以一斤肉一两糖为宜。而且最好用冰糖。我没有放那么多糖，加了些红枣，这样又增加了甜度，还更营养健康。
无水红烧肉做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱无水红烧肉做法
材料
猪五花肉1000g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，八角1粒，冰糖50g（甜度看您个人喜好），盐1汤匙（15g），啤酒200ml，生抽2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）
做法
将猪五花肉切成块，葱切段，姜切片。将所有用料放入锅内，小火40分钟，香喷喷的红烧肉出锅。肉可以先过热水中焯一下，去除血沫和杂质。如果肉质很好，也可以不焯，锅中放少许油，那样可以煸出更多的肥猪肉油哈。然后把油给倒掉货留作他用。再放入其他调料同炖煮。
无水红烧肉做法已被22人烹饪过！
小编整理895位网友投稿材料与无水蘑菇红烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁
第二种：蘑菇红花汤
第三种：鸡枞菇红烧鸭
第四种：香菇红烧排骨
第五种：海鲜菇红烧淡水鲈
第六种：湖南红烧肉做法，湖南红烧肉好好吃
第七种：无水版重庆鸡公煲
第八种：无水草莓果酱夹心蛋糕
第九种：无油无水焦糖栗子海绵卷
第十种：“无水版”烧鸡腿
小编结合74位厨师推荐再从984网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
无锡小排骨、日式厚蛋烧、日式烧卖、日式照烧鸡翅、日式红烧猪肉蛋
日式寿喜烧、春笋红烧肉、最简单的红烧肉、木瓜排骨炖杏仁
最香还是卤肉饭、蜜汁肉脯、春笋咸肉百叶包。
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