保鲜”是冰箱发明者的发明初衷，也是冰箱与生俱来的使命。如何让冰箱“更”保鲜，则是业内人士百年来的关注焦点和孜孜不倦的研发动力。
近百年的功能缺失
冰箱行业长期以来存在一个误区——保鲜即保湿，忽略了“保干”也是保鲜的重要部分。在人类常用的1258种食材中，需要在干燥环境下储藏的占63.6%。而家用冰箱诞生百年以来，都是通过制冷实现低温保鲜，只注重保湿。针对干货储藏的“保干冰箱”却一直未被研发，成为百年冰箱史上的功能空白。
3年研发革命性保鲜方案
最初，冰箱保鲜干货只存在于用户的潜在需求中，不要说技术，甚至相关概念都没有。就在这一切为0的基础上，海尔冰箱展开了研发，经过长达3年的实验，打造了全球首创的干湿分储冰箱，堪称百年冰箱史上的革命性保鲜方案。
干湿分储，极致珍鲜
干湿分储技术设置独立的干(湿度保持45%左右)、湿(湿度保持90%左右)两区，满足不同食物对储藏湿度的要求。同时，还可智能感应并精准调控湿度，高度保鲜实现极致珍鲜。
智能变温，不一样的新鲜感
影响食物新鲜的，除了湿度还有温度。干湿分储冰箱拥有相当于一台小冰箱的100l可变温空间;-20℃~5℃宽幅变温，26档全温区每一度都精准可调控，缔造不一样的新鲜感。
海尔冰箱一小步，全球行业一大步。干湿分储技术实现了行业百年来的一大突破，开启了高度保鲜、多重新鲜的全新纪元。
来源：白电编辑
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