烹饪泰式酱汁烤制猪颈肉所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、洗碗机、木案工作台、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、吹风机、开水器、斩切刀、剪刀、蒸笼
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以下是51位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱泰式酱汁烤制猪颈肉做法
材料
主料:猪颈肉。,调料:料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖。泰式酱汁:芫茜,葱,柠檬汁,苹果醋,辣椒,蒜蓉,蜂蜜。
做法
1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。
2、放入烤箱用180度烤30―40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。
贴士:
1、这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制,可解猪颈肉的腻。
2、吃时配上泰式酱汁,令口感更加丰富。
泰式酱汁烤制猪颈肉做法已被31人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱泰式酱汁烤制猪颈肉做法
材料
主料:猪颈肉。,调料:料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖。泰式酱汁:芫茜,葱,柠檬汁,苹果醋,辣椒,蒜蓉,蜂蜜。
做法
1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。
2、放入烤箱用180度烤30―40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。
贴士:
1、这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制,可解猪颈肉的腻。
2、吃时配上泰式酱汁,令口感更加丰富。
泰式酱汁烤制猪颈肉做法已被10人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱泰式猪颈肉做法
材料
料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖,芫茜,葱,柠檬汁,辣椒,蒜蓉,蜂蜜
做法
1.先将猪颈肉用腌料腌制一晚。
2.放入烤箱用180度烤30~40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。
泰式猪颈肉做法已被90人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱泰式炭烧猪颈肉做法
材料
主料:猪颈肉400克,
做法
1、将猪颈肉洗净沥干,同腌料拌匀腌制约半小时。
2、将肉放在烧烤架上用炭火慢烤至金黄熟透,取出切成薄片。
3、佐料拌匀,用以蘸吃即可。
泰式炭烧猪颈肉做法已被59人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱泰式烤猪颈肉做法
材料
猪颈肉(猪前肩肉)400g,香茅草(也称柠檬草)1棵,香菜(芫荽)1棵,香葱1棵,朝天椒2只,青柠檬1个,蒜1瓣,老姜10g,料酒1汤匙(15ml),芝麻香油2茶匙(10ml),酱油1汤匙(15ml),蕃茄酱2汤匙(30ml),红糖2茶匙(10g),白砂糖1汤匙(15g)
做法
蒜切末,香菜和香茅草切碎成末,朝天椒切碎,香葱切成葱花,老姜切末,青柠檬榨汁备用。
猪颈肉切成宽7厘米的条,放入容器中,加入料酒、芝麻香油、酱油、番茄酱、姜末、香茅草末、一半分量的青柠檬汁和红糖搅拌均匀,腌渍
10小时,取出猪颈肉,腌料留用。
泰式烤猪颈肉做法已被29人烹饪过!
小编整理132位网友投稿材料与泰式酱汁烤制猪颈肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芦笋百合猪颈肉
第二种:烤猪颈肉卷
第三种:烤猪颈肉
第四种:法式酱汁
第五种:“蝴蝶意面”配中式酱汁
第六种:日式酱汁沾茄盒
第七种:苏式酱汁肉
第八种:苏式酱汁肉
第九种:泰式酱拌烤牛肉沙拉
第十种:泰式猪颈烧
小编结合51位厨师推荐再从881网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香煎牛肉扒、烧烤美国嫩肋条、泰式炭烧猪颈肉、栗香牛腰肉、烧牛扒
瑞士排骨、洋葱黑椒牛肉、高丽肉、蘑烧冬瓜
香芹牛肉、柳松茸烧冬笋、啤酒烩牛肉。
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