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厨师推荐大菜:香菇瘦肉锅做法 图片及所用厨具(灶台安装燃气灶)
2024-01-29 09:15    4896    中华厨具网

烹饪香菇瘦所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池洗碗机、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱豆腐机风机控制箱 、冲地水龙头、水果刀、筷子、磨刀器

家常菜菜谱香菇瘦肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇瘦肉锅、香菇瘦肉锅、香菇瘦肉汤,胡萝卜香菇瘦肉汤。

(中华厨具网 建议,再次对90位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7721人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是90位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱香菇瘦肉锅做法

材料

主料:香菇5朵,前腿瘦肉300克,粉丝2把,菜花1/4棵,甜豆5片,蛋1个,姜片3片,香菜1棵。盐2茶匙,胡椒粉少许。

做法

1香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。

2香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。

贴士:喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。

香菇瘦肉锅做法已被70人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱香菇瘦肉锅做法

材料

主料:香菇5朵,前腿瘦肉300克,粉丝2把,菜花1/4棵,甜豆5片,蛋1个,姜片3片,香菜1棵。盐2茶匙,胡椒粉少许。

做法

1香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。

2香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。

贴士:喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。

香菇瘦肉锅做法已被49人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱香菇瘦肉汤做法

材料

香菇50克,瘦肉250克,姜1片,盐适量

做法

1.香菇用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水

2.将香菇、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲1.5小时。

3.加入适量盐调味即可。

香菇瘦肉汤做法已被18人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱香菇瘦肉粥做法

材料

隔夜米饭1碗,新鲜香菇5朵,胡萝卜1根,瘦肉末50克,盐5克,香油15毫升,姜3片

做法

1.砂锅中加入水烧开,然后放入米饭搅拌均匀,用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟,香菇洗净后切成片,胡萝卜切成丁,姜切成丝备用;

2.粥煮开后,转成小火,不停搅拌防止糊底,同时放入一把汤勺,可以有效地防止粥溢出;

3.粥煮到浓稠,米粒明显的开花后,依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀,肉末变白成熟后,再放入香菇片、姜丝,继续煮两分钟即可,出锅前加入适量的盐、香油调味即可。

小诀窍

粥的煮法很多,选择隔夜的米饭来做,不仅节省时间,也打扫了剩余米饭。如果用生的大米来做,最好将大米洗净后提前浸泡半小时,水烧开后再放入米粒,这样米粒经过冷热刺激,表面会开裂,里面的淀粉等会更快的融到水里,这样的粥煮的又快、又香浓; 煮粥时要注意不停搅拌,否则粥越浓越容易糊底。放入一把汤勺在粥里,能有效地防止溢出!但要始终保持小火,否则很容易烧到汤勺; 另外,要想使粥更加香浓美味,咸粥可以加入一小勺猪油,而甜粥可以加入冰糖、红糖,味道会更好,可以试试!

香菇瘦肉粥做法已被88人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱胡萝卜香菇瘦肉汤做法

材料

胡萝卜1个,干冬菇30克,瘦肉200克,生姜一块

做法

1.瘦肉切块,飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片

2.冬菇冲洗干净,用来煲汤,不用泡发

3.全部材料放进瓦煲,加入5碗清水

胡萝卜香菇瘦肉汤做法已被58人烹饪过!

小编整理301位网友投稿材料与香菇瘦肉锅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:虫草冬菇瘦肉汤

第二种:猴头菇瘦肉蛋汤

第三种:豆腐冬菇瘦肉汤

第四种:草菇瘦肉汤

第五种:冬菇瘦肉粥

第六种:蘑菇瘦猪肉

第七种:diy玉米土豆蘑菇瘦身汤

第八种:猪肉锅贴

第九种:葱香牛肉锅贴

第十种:虾肉锅贴

小编结合90位厨师推荐再从471网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

番茄焖青豆、重庆麻辣火锅、红烧黄豆排骨、花菜肉片、北京涮羊肉

糖醋排骨微波菜谱、橙汁排骨、蛋黄炖肉、烤鹿肉

仙人掌百合烧大枣、香烧牛鞭、孜然排骨。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7721人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香菇瘦肉锅,香菇瘦肉锅,香菇瘦肉汤,胡萝卜香菇瘦肉汤

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、打荷台、切菜机、火锅、蒸笼 、盘子

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