烹饪富贵明虾球所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、菜品展示柜、洗菜机、吹风机、开水器、厨房剪刀、筷子、厨房秤
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以下是40位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱富贵明虾球做法
材料
草虾、酒、盐、蛋白
做法
1.草虾去壳、抽去肠泥，用盐抓洗、沥干水分，加酒、盐、蛋白腌10分钟。
2.好的仁沾上一层脆浆，投入烧至七分热的油锅中，炸至微黄取出。
3.留油1小匙，利用油锅的余温将是虾、红毛丹和色拉酱一起拌匀，最后撒上少许炒过的白芝麻即可。
富贵明虾球做法已被20人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱富贵明虾球做法
材料
草虾、酒、盐、蛋白
做法
1.草虾去壳、抽去肠泥，用盐抓洗、沥干水分，加酒、盐、蛋白腌10分钟。
2.好的仁沾上一层脆浆，投入烧至七分热的油锅中，炸至微黄取出。
3.留油1小匙，利用油锅的余温将是虾、红毛丹和色拉酱一起拌匀，最后撒上少许炒过的白芝麻即可。
富贵明虾球做法已被79人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱煎烤打明虾配奶油明虾汁做法
材料
材料大明虾、芦笋、土豆球、百里香、白酒、柠檬汁、洋葱末、蒜泥、奶油、黄油、盐、胡椒
做法
(1)大明虾剖开背壳，抽去沙筋，用洋葱末、百里香、白酒、柠檬汁、蒜泥、黄油腌渍。
(2)腌好的大明虾放入煎盘煎至呈金黄色，再放入烤箱，烤至成熟。
(3)土豆球焯水后煎熟至色金黄；芦笋焯水后用黄油、洋葱末翻炒，加盐、胡椒调味。
(4)大明虾烤熟后，将烤盘中的汁水倒入锅内，加奶油和盐、胡椒，浓缩成奶油明虾汁。
(5)大明虾装盆，芦笋和土豆球摆放在盆内，将奶油明虾汁淋在虾上即可。
特别关照
大明虾烤断生即可，不宜太老。
煎烤打明虾配奶油明虾汁做法已被59人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱富贵红火大明虾做法
材料
大虾500克，番茄沙司6茶匙，糖10茶匙，盐1茶匙，花雕酒1汤匙，葱姜丝适量
做法
1.大虾洗净，剪去须脚，挑出虾线
2.冲洗干净后用厨房纸巾抹干水分
3.放在盘子里备用
4.锅内放少许油烧热，下入葱姜丝稍煎
5.放入大虾煎至变色定型
6.放入番茄沙司、糖、盐、花雕酒小火煨至汁干色浓
富贵红火大明虾做法已被28人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱玉簪明虾球做法
材料
明虾1只，火腿条1条，竹笋条1条，香菇条1条，芥蓝菜1条，红萝卜泥少许，盐少许，糖少许，鸡粉少许，鸡汤100公克，太白粉少许
做法
1.大明虾去头去壳留下尾壳，在肉背上去除沙筋后洗净，再放入盐、糖、鸡粉一起腌泡约10分钟至入味备用。
2.火腿条、竹笋条、香菇条汆烫；芥蓝菜去掉老叶并将尾叶修剪成尖状备用；红萝卜泥蒸熟，备用。
3.将作法2的火腿条、竹笋条、香菇条、芥蓝菜放在作法1大明虾虾肉中间的洞中，一起放入锅中烫熟即捞起。
玉簪明虾球做法已被88人烹饪过！
小编整理401位网友投稿材料与富贵明虾球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白灼大明虾
第二种：明虾沙拉
第三种：玉米酱烤明虾
第四种：香烤酸辣明虾
第五种：奶油明虾
第六种：明虾银丝煲
第七种：黄金大明虾
第八种：脆玉明虾松
第九种：焗烤明虾
第十种：麦丁佐明虾
小编结合40位厨师推荐再从710网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菇菇咖喱、蒜苔腊肉、木耳烧腐竹、葱油茭白、红焖小土豆
红枣糯米蒸排骨、可乐排骨、青椒肉丝。
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