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美食做法:椒乳通菜做法 图片及所用厨具(燃气灶小火怎么操作)
2024-01-29 08:13    5241    中华厨具网

烹饪椒乳通菜所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式汤锅和面机、三眼水池洗碗机工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排烟风机热水器、斩切刀、勺子、削皮器

家常菜菜谱椒乳通菜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒乳通菜、椒乳通菜、椒丝腐乳通菜,浇汁腐乳通菜。

(中华厨具网 建议,再次对61位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3372人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱椒乳通菜做法

材料

主料:空心菜500克,

做法

1.将通菜(空心菜)除去黄叶、老茎,择段洗干净;

2.然后用开水加猪油将通菜焯至近熟,捞出,控净水分;

3.大蒜捣碎成泥,干辣椒切丝待用;

4.炒用旺火烧热,下入熟猪油,放蒜泥、干辣椒丝、白腐乳爆香,再下通菜、白糖、味精炒熟,用湿淀粉勾芡,加香油炒匀,上盘即成。

椒乳通菜做法已被30人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱椒乳通菜做法

材料

主料:空心菜500克,

做法

1.将通菜(空心菜)除去黄叶、老茎,择段洗干净;

2.然后用开水加猪油将通菜焯至近熟,捞出,控净水分;

3.大蒜捣碎成泥,干辣椒切丝待用;

4.炒用旺火烧热,下入熟猪油,放蒜泥、干辣椒丝、白腐乳爆香,再下通菜、白糖、味精炒熟,用湿淀粉勾芡,加香油炒匀,上盘即成。

椒乳通菜做法已被90人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱椒丝腐乳通菜做法

材料

通菜,红椒,蒜蓉,腐乳,油,盐,糖

做法

1.通菜洗净,掐成段,使每一段都有叶子和梗,在梗处掐一下(炒时更易入味),掐好的菜码放整齐,梗在一边,叶子在一边;

2.红椒切丝备用,腐乳放在碗里,再倒一些腐乳汁,将之捣匀备用;

3.大火起油锅,待油热之后放入蒜头爆香,再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆一下,然后将通菜“种”到锅里去(即梗先下),盖上锅盖,快速翻炒一下,以盐、糖调味即可。

椒丝腐乳通菜做法已被69人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱椒丝腐乳通菜做法

材料

通菜600克,红辣椒2个,腐乳2块,蒜头2瓣,盐少许,鸡精少许

做法

1.通菜清洗干净,摘成两段,把菜梗和菜叶分开来个容器来沥干水分;红辣椒切丝;蒜头拍扁

2.热油锅,爆香蒜头

3.把通菜梗放进锅里爆炒至变软

4.加入通菜叶进锅,不用翻炒得太急,把菜尽量铺开,静置一会再翻炒,这样更容易把炒好

5.把腐乳用汤匙压烂,加入通菜中,翻炒均匀

6.加入红椒丝,翻炒均匀;放少许的盐、鸡精调味即可

椒丝腐乳通菜做法已被49人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱浇汁腐乳通菜做法

材料

通菜/空心菜500克,白色豆腐乳4块,姜蒜适量

做法

1、通菜摘掉叶子,只留下茎,洗净淋干水。

2、通菜切成段备用。

3、油热了后,加入姜片和蒜片。

4、倒入4块白色豆腐乳,把豆腐乳用炒菜铲,压碎。

5、倒入通菜段,加入少量水。

6、等通菜变透明了,可以根据口味加入盐或者鱼露。

小诀窍

浇汁腐乳通菜做法已被19人烹饪过!

小编整理852位网友投稿材料与椒乳通菜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蒜蓉脆炒通菜梗

第二种:椒丝腐乳炒通菜

第三种:腐乳椒丝炒通菜

第四种:豆酱炒通菜

第五种:沙煲虾酱通菜梗

第六种:鱼干炒通菜

第七种:飞天炒通菜

第八种:通菜虾沙律

第九种:通菜马蹄汤

第十种:椒丝虾酱通菜

小编结合61位厨师推荐再从821网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

小白菜炖豆腐、松仁豌豆、小家碧玉、家常豆腐羹、啤酒牛肉

鲫鱼炖豆腐、卤鸭翅膀、乳汁炖排骨、丝瓜毛豆子

盐水毛豆、烧豇豆、韭菜豆腐丝。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3372人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:椒乳通菜,椒乳通菜,椒丝腐乳通菜,浇汁腐乳通菜

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