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食客推荐菜谱:红烧溪哥做法 图片及所用厨具(燃气炉具使用操作方法)
2024-01-28 08:40    2357    中华厨具网

烹饪红烧溪哥所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、包子机、单眼水池洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、双门冰箱豆腐机、排烟风机开水器、切片刀、剪刀、切菜器

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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱红烧溪哥做法

材料

溪哥1斤,姜1块,葱1支,辣椒1支,九层塔少许,酱油1/2小匙,酒1/4小匙,盐少许

做法

1.)溪哥去除内脏后洗净,沥干水份备用。姜、辣椒切斜片,葱切斜段,九层塔洗净备用。

2.)烧热子,倒入3杯油,烧约八份热后,放入溪哥,炸约6分钟,炸的时候需随时用铲轻轻翻动,避免沾黏。等到溪哥炸至金黄酥脆后捞起,将油沥干备用。

3.)将炸油倒出,利用锅子里剩下的油,将姜片、葱段、辣椒片炒香,加入调味料炒匀,最后将已经炸好的溪哥及九层塔放入,拌炒均匀即可。

红烧溪哥做法已被39人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱红烧溪哥做法

材料

溪哥1斤,姜1块,葱1支,辣椒1支,九层塔少许,酱油1/2小匙,酒1/4小匙,盐少许

做法

(1)溪哥去除内脏后洗净,沥干水份备用。姜、辣椒切斜片,葱切斜段,九层塔洗净备用。

(2)烧热锅子,倒入3杯油,烧约八份热后,放入溪哥,炸约6分钟,炸的时候需随时用锅铲轻轻翻动,避免沾黏。等到溪哥炸至金黄酥脆后捞起,将油沥干备用。

(3)将炸油倒出,利用锅子里剩下的油,将姜片、葱段、辣椒片炒香,加入调味料炒匀,最后将已经炸好的溪哥及九层塔放入,拌炒均匀即可。

红烧溪哥做法已被31人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱红烧溪哥做法

材料

溪哥1斤,姜1块,葱1支,辣椒1支,九层塔少许,酱油1/2小匙,酒1/4小匙,盐少许

做法

1.)溪哥去除内脏后洗净,沥干水份备用。姜、辣椒切斜片,葱切斜段,九层塔洗净备用。

2.)烧热锅子,倒入3杯油,烧约八份热后,放入溪哥,炸约6分钟,炸的时候需随时用锅铲轻轻翻动,避免沾黏。等到溪哥炸至金黄酥脆后捞起,将油沥干备用。

3.)将炸油倒出,利用锅子里剩下的油,将姜片、葱段、辣椒片炒香,加入调味料炒匀,最后将已经炸好的溪哥及九层塔放入,拌炒均匀即可。

红烧溪哥做法已被34人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法

材料

红烧排骨

做法

红烧排骨

红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被60人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱腐皮红烧鸡+红烧肉做法

材料

公鸡半只,五花肉1块,腐皮几张,葱,姜,料酒,花椒,生抽,老抽,盐,冰糖

做法

1.头一天将腐皮在清水中浸泡,多换几次水.第二天把腐皮切成条打成结,腐皮的质地比较软,在锅内一烧就不成形了,所以打结还是要用薄叶打才好。

腐皮红烧鸡+红烧肉做法已被17人烹饪过!

小编整理777位网友投稿材料与红烧溪哥相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:无水红烧肉

第二种:红烧鸡丁豆腐

第三种:红烧龙虾

第四种:红烧臭豆腐

第五种:红烧肉卤鹌鹑蛋

第六种:红烧牛肉

第七种:红烧话梅排骨

第八种:红烧毛豆鱼段

第九种:红烧肉

第十种:红烧狮子头

小编结合25位厨师推荐再从343网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

白斩鹅肉、客家粄条、苹果肉桂奶油酱、羊肉炖、咸猪肉

串烧三明治、厚蛋烧、麻辣沾酱、五香牛肉锅贴

照烧鸡、清蒸肉圆、和风牛蒡烧肉土司。

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相关菜谱名称推荐:红烧溪哥,红烧溪哥,红烧溪哥,腐皮红烧鸡+红烧肉

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、双门冰箱绞肉机、火锅、排风扇 、叉子等,

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