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名厨操作:日式照烧酱做法 图片及所用厨具(卤肉电磁炉操作标准)
2024-01-28 08:26    3018    中华厨具网

烹饪日式照烧酱所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉万能蒸烤箱压面机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、双门冰箱豆腐机油烟净化器、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、擀面杖

家常菜菜谱日式照烧酱做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式照烧酱、日式照烧酱、日式照烧酱,日式照烧虾。

(中华厨具网 建议,再次对65位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3506人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱日式照烧酱做法

材料

材料a:酱油1/2大匙,蚝油1大匙,糖1又1/2大匙,香油1/3大匙,水1又1/2杯,

做法

1.)将1又1/2杯的水煮沸后加入材料a拌匀,再加入材料b芶芡至浓稠即可熄火使用。

日式照烧酱做法已被35人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱日式照烧酱做法

材料

材料a:1/2大匙,蚝油1大匙,糖1又1/2大匙,香油1/3大匙,水1又1/2杯,

做法

(1)将1又1/2杯的水煮沸后加入材料a拌匀,再加入材料b芶芡至浓稠即可熄火使用。

日式照烧酱做法已被72人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱日式照烧酱做法

材料

鸡骨250克,米酒1瓶,酱油200㏄,味醂100㏄,冰糖150克,砂糖150克,麦芽糖150克,柴鱼50克

做法

1.将鸡骨洗净后放入烤箱,以250℃烤至略带焦黄色取出。

2.将米酒、作法1的鸡骨及其余材料放进中,开中火搅拌至全部材料溶解后,转小火熬煮3小时即可。

日式照烧酱做法已被52人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱日式照烧酱做法

材料

材料a:酱油1/2大匙,蚝油1大匙,糖1又1/2大匙,香油1/3大匙,水1又1/2杯,

做法

1.)将1又1/2杯的水煮沸后加入材料a拌匀,再加入材料b芶芡至浓稠即可熄火使用。

日式照烧酱做法已被21人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱日式照烧虾做法

材料

虾,生抽,米酒,红糖,蜂蜜

做法

1、照烧酱汁的调制:

蜂蜜1大匙(或红糖或白糖也行)、生抽(尽量不要用老抽)2大匙,米酒(或料酒)1大匙。

做照烧鸡腿之类的还要加些清水的,但是因为虾比较容易熟,所以不用加清水了。

2、虾的处理:

-- 处理虾:虾洗净去泥线,去头去壳(留尾)。

-- 虾剖开(如图)。

-- 虾沾上面粉(没有面粉生粉也可以),抖掉多余的面粉(如图)。

3、烧制

日式照烧虾做法已被91人烹饪过!

小编整理877位网友投稿材料与日式照烧酱相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:日式照烧披萨

第二种:日式照烧鸡翅

第三种:日式照烧汁鸡

第四种:日式照烧汁鸡

第五种:日式照烧鱼头

第六种:日式照烧汁烤三文鱼+浇汁西兰花

第七种:日式照烧牛肉

第八种:日式照烧鸡腿

第九种:日式照烧鸡腿

第十种:日式照烧鸡排

小编结合65位厨师推荐再从166网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蒜味烤酱、b.b.q烤肉酱、花生烧烤酱、高昇排骨酱、鹅肉扁蘸料

橙汁排骨酱、叉烧酥、肉圆、酸菜白肉火

燻胡椒鸡肉冰、串烧便当、鸡肉咖哩酥。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3506人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:日式照烧酱,日式照烧酱,日式照烧酱,日式照烧虾

相关厨具产品推荐: 炒灶、打荷台、菜品展示柜、水龙头、冰箱 、刀具

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