烹饪蜜小卷葱烧所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排气扇、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、削皮器
家常菜菜谱蜜小卷葱烧做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜小卷葱烧、蜜小卷葱烧、简单的寿司小卷,蒜香姜丝烧小卷。
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以下是48位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱蜜小卷葱烧做法
材料
小卷1/2斤,葱段适量,铝箔纸适量,酱油1大匙,香油1/2大匙,蒜末1/2大匙,白芝麻少许
做法
(1)将小卷洗净,小卷头拉出不要,再清除墨胆及内脏,头的部分,放入2支葱段,即成小卷葱烧。
(2)将酱油、香油、蒜末搅拌均匀备用。用铝箔纸摺出一个盘子,把小卷葱烧排列上去,再把酱料淋在小卷上。
(3)把排好的小卷葱烧放置在烤网上烧烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少许白芝麻增添风味。
蜜小卷葱烧做法已被41人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱蜜小卷葱烧做法
材料
小卷1/2斤,葱段适量,铝箔纸适量,酱油1大匙,香油1/2大匙,蒜末1/2大匙,白芝麻少许
做法
(1)将小卷洗净,小卷头拉出不要,再清除墨胆及内脏,头的部分,放入2支葱段,即成小卷葱烧。
(2)将酱油、香油、蒜末搅拌均匀备用。用铝箔纸摺出一个盘子,把小卷葱烧排列上去,再把酱料淋在小卷上。
(3)把排好的小卷葱烧放置在烤网上烧烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少许白芝麻增添风味。
蜜小卷葱烧做法已被21人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱简单的寿司小卷做法
材料
东北大米,紫菜,蛋黄酱,蛋,青瓜,鸡,蟹柳,砂糖,白米醋
做法
1.东北大米煮好,放白米醋、砂糖调味,自己喜欢就好。。。
2.鸡蛋煎成蛋饼,青瓜去皮切条,蟹柳煮熟.
3.紫菜放好,然后压上调好的米饭,轻轻地压紧,涂上蛋黄酱,放上材料,然用竹帘裹紧,压实.
4.切块、摆盘。
简单的寿司小卷做法已被13人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱辣炒小卷做法
材料
咸小卷250克,红辣椒1支,蒜头几个,葱段少许,白糖1大匙,白胡椒粉1小匙,料酒2大匙
做法
1.咸小卷冲洗干净沥干水份待用.葱切葱花,蒜头切片,红辣椒切小段备用.
2.烧热炒锅,加2匙素油,推入蒜片和红辣椒煸出香辣味后加入小卷翻炒.
3.待小卷外表起硬皮,爪须有点卷曲,锅内水份基本蒸发干净时候,加入白糖烹入料酒.翻炒入味,撒上葱花拌匀即起锅.
小诀窍
咸小卷通常在超市冰冻柜可以找到,也有叫鱿鱼栆的.因为其本身比较咸,冲洗过后再用糖来中和口味,加香辣调味,是配白米粥的绝好小菜.
辣炒小卷做法已被16人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱蒜香姜丝烧小卷做法
材料
新鲜乌贼,蒜末,姜丝,油,酱油少许
做法
1.先将小卷(乌贼)冲洗后,保持形状完整,不去皮,不抽肚然后再用少许盐抓抓,不冲掉.
2.起油锅下蒜末姜丝爆香后,将小卷下锅干煎,再加入酱油少许,水1杯,(也可加少许糖)小火烧至快干即可.
蒜香姜丝烧小卷做法已被19人烹饪过!
小编整理294位网友投稿材料与蜜小卷葱烧相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红糟小卷
第二种:台式鲜小卷涮涮锅
第三种:姜丝小卷
第四种:清蒸小卷
第五种:小卷甜不辣
第六种:豆酱烧小卷
第七种:姜丝咸小卷
第八种:豆豉炒小卷
第九种:豉椒炒小卷
第十种:五花小卷
小编结合48位厨师推荐再从374网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清蒸小卷、鲜肉中卷、清蒸小卷、麻辣花枝、螺肉蒜
清蒸小卷、麻辣软丝、豆酱烧小卷、麻辣花枝
墨鱼炖饭、清炖素鳗、鲜果烧海鲜。
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相关菜谱名称推荐:蜜小卷葱烧,蜜小卷葱烧,简单的寿司小卷,蒜香姜丝烧小卷
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