烹饪咖哩炖肉豆所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、筷子、铲勺
家常菜菜谱咖哩炖肉豆做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩炖肉豆、咖哩炖肉豆、咖哩炖牛肉，咖哩炖饭。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱咖哩炖肉豆做法
材料
a.沙拉油3大匙，红萝卜碎少许，洋葱碎50g，蒜头碎10g，红辣椒碎15g，月桂叶1片，b.茄子丁120g，绞肉150g，米酒20c.c，豆仁100g，牛高汤500c.c，辣椒粉1/8茶匙，姜黄粉1/2茶匙，印度辛香料粉1茶匙，黑胡椒粗粉适量，糖适量，盐适量
做法
1.热锅，以中小火放沙拉油炒香其余材料a，加入茄子丁、绞肉、米酒拌炒约2分钟，再加入辣椒粉、姜黄粉、印度辛香料拌炒约1分钟至入味。
2.在作法1的锅中加入豆仁、牛高汤煮至滚开后，以黑胡椒粗粉、糖、盐调味，再转小火再续煮约10分钟即可。
咖哩炖肉豆做法已被62人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱咖哩炖肉豆做法
材料
a.沙拉油3大匙，红萝卜碎少许，洋葱碎50g，蒜头碎10g，红辣椒碎15g，月桂叶1片，b.茄子丁120g，绞肉150g，米酒20c.c，豆仁100g，牛高汤500c.c，辣椒粉1/8茶匙，姜黄粉1/2茶匙，印度辛香料粉1茶匙，黑胡椒粗粉适量，糖适量，盐适量
做法
1.热锅，以中小火放沙拉油炒香其余材料a，加入茄子丁、绞肉、米酒拌炒约2分钟，再加入辣椒粉、姜黄粉、印度辛香料拌炒约1分钟至入味。
2.在作法1的锅中加入豆仁、牛高汤煮至滚开后，以黑胡椒粗粉、糖、盐调味，再转小火再续煮约10分钟即可。
咖哩炖肉豆做法已被20人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱咖哩炖牛肉做法
材料
牛腩700公克，洋葱1/2个，蕃茄1/4个，马铃薯1个，姜末50公克，蒜头20公克，水2000㏄，a.咖哩粉30公克，b.奶油20公克，鲜奶油30㏄，盐1茶匙
做法
1.将蒜切碎、洋葱切片、蕃茄切块、牛腩切块汆烫备用。
2.起油锅，放入切碎的蒜、姜末、咖哩粉以小火炒香，倒入牛腩块以中火炒3分钟至熟透，再加入水、洋葱片、蕃茄块与调味料ｂ以小火煮2个半小时即可。
咖哩炖牛肉做法已被23人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱咖哩炖牛肉做法
材料
煮软牛筋400公克，洋葱200公克，红萝卜200公克，牛高汤2000cc，咖哩块2小块
做法
1.洋葱切片；红萝卜切块备用。
2.起锅加入少许沙拉油，油热后放入洋葱片炒软，再放入红萝卜块一起拌炒。
3.加入牛筋于作法2中拌炒后，再继续放入牛高汤以小火煮20分钟。
4.最后加入咖哩块调匀煮至入味即可。
咖哩炖牛肉做法已被14人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱咖哩炖饭做法
材料
奶油40g，洋葱丝40g，鸡肉丁50g，煮熟白饭180g，三色蔬菜3大匙，咖哩酱6大匙，起司粉适量
做法
1.用小火融化奶油，放入洋葱丝炒香。
2.加入鸡肉丁煎约3分钟
3.加入煮熟白饭、三色蔬菜小火拌炒1分钟。
咖哩炖饭做法已被73人烹饪过！
小编整理774位网友投稿材料与咖哩炖肉豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肉豆腐羹
第二种：山寨版水煮蟹肉豆腐煲
第三种：蟹肉豆腐煲
第四种：鲜肉豆皮包
第五种：鲜百合瘦肉豆腐汤
第六种：酿虾肉豆腐
第七种：鸡肉豆腐蔬菜汤
第八种：蟹肉豆腐煲
第九种：蟹肉豆腐羹
第十种：百合蟹肉豆腐羹
小编结合71位厨师推荐再从798网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花生烤肉酱、瓜仔肉燥四季豆、栗子烧果子、炖豆奶、芝麻风味铜锣烧
杏仁薄烧、花生仁炖百合、红烧海参、酸豆肉末
蜜小卷葱烧、清蒸小卷、栗之烧。
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相关菜谱名称推荐：咖哩炖肉豆,咖哩炖肉豆,咖哩炖牛肉,咖哩炖饭
