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夏日美食小集结 冰箱甜品随意做
2024-05-21 11:32    6555    中华厨具网

奶油冰淇淋

1.糖和牛奶倒入小奶,用手动打蛋器或筷子转圈搅拌,沸腾后将奶端下

2.淡奶油倒入,加入盐,搅拌后静置至冷却

3.将奶液过滤到容器内,冷冻取出,用电动打蛋器中速搅拌,重新入冷冻

4.30分钟后取出继续搅打一次后,每半小时搅拌一次,重复3次

5.搅拌好的冰淇淋彻底冻硬

西瓜冰沙

1.将西瓜果切成小块,盖上保鲜膜,或是装进密封盒里

2.放入冰箱冷冻室,冻硬

3.冻好的西瓜冰块,加入蜂蜜打碎,装进容器,加巧克力卷装饰

荔枝酸奶雪糕

1.雪糕机提前24小时放入冰箱倒扣冷冻

2.取200克荔枝果肉和细砂糖放入容器

3.加入酸奶,用搅拌器打匀,放入冰箱冷藏30分钟

4.将冷藏好的荔枝酸奶浆倒入雪糕机8-9分满,插入雪糕棒

5.入冰箱冷冻室15分钟垂直取出模具食用

雪顶冰淇淋

1.准备材料:红心火龙果、淡奶油和细砂糖,汽水

2.火龙果、淡奶油和细砂糖入料理机打成糊,入冰箱冷藏4小时左右

3.冷藏好的冰淇淋糊倒入冰淇淋机搅拌30分钟左右,搅拌好的冰淇淋非常蓬松细腻

4.杯子内倒入冷藏过的饮料,放上满满一杯冰块

5.把冰淇淋装在裱花袋里,挤在饮料上即可

蜜豆巧克力刨冰

1.将牛奶倒入杯中

2.倒入一袋巧克力粉

3.摇匀,使巧克力粉溶解牛奶中

4.将其放入保鲜盒中,冷冻

5.取出,背面冲水,使其倒扣出

6.将冰块敲碎,放入料理机

7.搅碎成沙冰

8.放入蜜豆,搅拌均匀即可

巧克力脆皮猕猴桃

猕猴桃切片,蘸满巧克力酱,放进冰箱冷冻至巧克力凝固,就可以尽情享受美味啦!

来源:白电编辑

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